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文:Lyra Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)成立于2016年,小白心里软用小口袋面包和独特的品牌IP横空出道,坚持与年轻人玩在一起的品牌战略,在烘焙市场交出了一份不错的答卷:3年突破4亿销售额,并保持着12%以上的月均复合增长,获得亿元级A轮融资……但小白心里软创始人蔡艺勇提到,小白心里软(简称“小白”)前期高速的成长掩盖了公司在供应链管理、组织架构等方面的很多问
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07月
文:张思遥来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)在中国连锁经营协会举办的“2024中国便利店大会”上,全家便利(上海福满家)助理总裁童伟国表示,“全家要大干一场。”这是大陆全家母公司顶新集团与日本全家解决续约问题后,全家便利对于提速扩张的公开表态。具体动作主要在于三个方面。一是从今年6月起,全家便利将加速拓展新区域,首批开出两座城市;二是放宽加盟门槛,接受个人、法人、品牌
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来源:食评方(ID:spf_100)最近这段时间,各大饮品企业纷纷发布了2023年的成绩单,人们关注的焦点绕不开大单品的表现。那么,2024年的中国饮品圈,大单品呈现怎样的品牌格局和发展趋势呢?今天小编就为您带来最全盘点。01300亿级相比去年,300亿阵营没有任何变化,依然是可口可乐和特仑苏的天下。2023年,国内碳酸饮料市场遭遇不小的挑战,整体品类增速不容乐观,但是可口可乐“汽水霸主”地位依然
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文:海枫来源:FoodPlusHub(ID:FoodPlusHub)「食品饮料,是不是一个好的创业方向?」对于这个问题,在7年前我们的回答是确定且坚定的:是,这毫无疑问。我们给出了一系列原因,包括:食品创业的门槛降低了,资源获取不再是无法逾越的门槛,风险投资的资金也进入到食品饮料行业,专业和能力成了食品创业的关键等。而食品饮料行业的创业投资也如我们的判断那样,在2017年之后逐渐升温,在消费升级及
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文:袁来来源:新经销(ID:New-distribution)各位朋友好。见字如面,我是新经销的袁来。这两天不少经销商给我打电话,聊到市场和生意的话题,普遍的感受是:焦虑和迷茫。一位经销商这么跟我说,“干了二十多年商贸生意,这两年都处在亏损状态,特别迷茫。业务员还是这么多人,但就是干不出效果来,是不是自己的思维跟不上这个市场了。”该经销商继续说,之前还在想是不是因为三四千万的生意体量太小,在门店没
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文:贺景怡、许达仁、陈曦、Jonathan Medalsy来源:麦肯锡(ID:mckinsey_gco)在全球1.8万亿美元的消费健康市场中,从冷疗法、胶原蛋白到芹菜汁,各种新概念层出不穷。尽管某些可能欠缺充分的临床依据或可信度,但仍备受追捧。然而,当今的消费者大都不会盲目跟风,而是更渴望了解这些新风潮背后是否有确凿的科研依据。麦肯锡最新的《未来健康调研》调查了美国、英国和中国超过5000名消费者
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来源:营销品牌官(ID:aaaacopys)临近六一,我们熟悉的两位快餐界老朋友,不出意外又因“玩具”打起来了——先是5月18日,肯德基再度上线宝可梦联名玩具:用户下单指定套餐即可随机获得耿鬼游戏机、波克比储物桶、皮卡丘CD机、可达鸭互动音乐盒、迷拟丘声控玩具其中之一;当然“氪金玩家”还可选择129元套餐获得一只特大款宝可梦接接乐。刷了一圈网友返图,该说不说会发光的波比克会、两种模式的耿鬼游戏机、
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文:大云来源:顶尖广告(ID:idea1408)01汪公子的婚事店内循环播放汪小菲和新婚妻子Mandy的合影,“我们领证啦”几个喜庆大字诉说着新人的幸福。图源:微博落座之后,店员还会送上喜糖,并给每人赠送一份冰粉。汪公子夫妇的新婚的甜蜜,所有到店顾客雨露均沾。图源:微博在上海的一家麻六记新店,顾客甚至喜提“全场汪公子买单”剧情,场内一片欢呼。图源:抖音就在同一天,汪小菲在自己的社交账号上晒出了与M
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文:不旧来源:《中国冰淇淋》(ID:zgbql1)近几年,于整个食品饮料行业生长的虚幻与泡沫确实也在产生着无法规避的内卷与干扰,然而作为消费市场的基石,这个行业仍然凸显着其“长跑冠军”属性,依然成为一片熙熙攘攘的兵家必争之地。据相关调研机构的研究数据显示,近年来,我国食品饮料工业市场规模持续扩大,展现出强劲增长态势,2023年市场规模约为11.71万亿元,同比增长3.75%。“追求小众,本就是一种
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据零食很忙集团披露,截至2024年6月12日,旗下品牌零食很忙、赵一鸣零食全国门店总数已突破10000家,集团已正式变更为鸣鸣很忙集团(以下称鸣鸣很忙)。根据第三方机构弗若斯特沙利文认证:“鸣鸣很忙集团,零食连锁行业全国门店数第一”。这意味着,本土新消费领域这场激烈的“万店”规模竞赛,在休闲零食赛道或以率先决出了胜负。零食很忙创始人兼CEO晏周、赵一鸣零食创始人兼CEO赵定共同发布了联名信。谈到门