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客户留言
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08月
文：陆陆来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）书接上回，上一次我们尝试做了“嫩腊肉泥蒿”，被不少朋友问：能喝吗？这次快报研发小伙伴脑洞又再次大开，开始整上新玩意……我们挑战用小龙虾、烧烤的最佳拍档——毛豆，来做一道看起来就有味道的饮品！毛豆先分享一个热知识：毛豆，是黄豆新鲜带荚的黄豆，也就是黄豆年轻的时候。它富含优质蛋白、B族维生素和膳食纤维。与黄豆相比，毛豆口感嫩、水分高、色泽翠绿、自带鲜香，
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文：内参君来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01上海新政下发！取消多项餐饮业限制条件3700家“来伊份”一夜之间卖“蒸粽子、烘鲜肉月饼、炒坚果”，等盛夏来临，或许还会把冰淇淋机搬到门店正对马路的C位，“硬刚”蜜雪冰城的2元甜筒；超7000家“安踏”或将火速在门店上线现制咖啡，当你逛街走累了，可以一边试穿新款跑鞋，一边在门店小憩。体验感不输隔壁的瑞幸和库迪；……听起来是不是有些“恐怖”？但，这
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2024年5月20日，上海 —— 今日，新西兰细胞健康先锋品牌MitoQ，重磅发布了2024年首款突破性科技新品——MitoQ净肝胶囊。该产品由MitoQ尖端科学研发团队首创，从细胞级开始“净护养”肝脏健康，缓解肝脏脂肪蓄积，一步帮助提升脂糖代谢。MitoQ净肝胶囊，一步帮助提升脂糖代谢在2023年营养补剂细分功效的表现回顾中，护肝是高增长明星赛道中的一员，相关产品销售额及增速同比上涨近80%。随
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全：洪博士 华章来源：谷仓新国货研究院（ID：gucangchanpinjia）榴莲是一种争议性颇大的水果，有人爱它爱得要死，省吃俭用，也要拿钱出来小奢侈一把。有人却避之不及，生怕那“臭”味染上自己，有的公众场合甚至打出“禁食榴莲”的标志，来照顾一些人群。像榴莲、香菜等体验极致、有一定口碑和流量、喜爱程度两级分化的产品，我们称之为榴莲型爆品。爱之人如生命，厌之人如弃履。01非常典型的榴莲型爆品风油
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来源：凯度（ID：KantarGroup）本期定义中国银发消费者，描绘典型人物画像，研究发现银发中年和银发青年是国内银发消费的主力军！我们进一步洞悉他们的健康观、消费观、价值观，助力品牌拥抱“银色浪潮”。《关于发展银发经济增加老年人福祉的意见》将“老年阶段的老龄经济”和“未老阶段的备老经济”纳入银发经济的范畴，银发经济毋庸置疑成为我国老龄化战略的重要发力点，围绕银发人群的产品和服务供给潜力巨大。从
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文：何苗来源：胖鲸头条（ID：pangjing-toutiao）与十年前我第一次见 Sally (吴晓梅) 相比，她给我的感觉一点都没变。她有很敏锐的商业嗅觉、极强的执行力与学习能力、不服输的韧劲。变化的是，她身边的伙伴变多变强了，可以一起支撑 Seesaw 走得更远。Sally 不是那种非站在舞台中心的人，相对的，她更愿意搭一个舞台，让别人在台上发光发热。在采访中，我看到了她应对当下客观环境与挑
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文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“不经历风雨，怎么见彩虹。”面对创业过程中经历的大起大落，林盛可能一直觉得自己是个特例。2018年刚创立雪糕品牌钟薛高，他的背后就站满了所有明星投资机构，其他创业者费尽心机、想要得到的天使轮、Pre-A轮、A轮从来不是林盛需要头疼的问题。投资人的钱投进来，很快又从公司里看到了回报，成立半年后，2018年双11期间40分钟卖出5万支，获得天猫冰
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国民健康意识与需求的快速提升，营养健康战略与政策的积极推动，行业相关国家政策的陆续出台与推动，强势崛起的年轻健康消费新势力，线上营养健康食品赛道的疯狂增长……这一切似乎都在驱动着营养健康食品行业向更大规模、更高质量的成长，走向全渠道、长周期、专业化的新阶段已经来临。与此同时，营养健康食品市场也正呈现出更复杂的消费新趋势。一方面，越来越多年轻人开始注重健康饮食、养生滋补，年轻化趋势凸显；另一方面，消
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iSEE全球奖X胡润中国食品行业百强榜《2024最具创新价值品牌榜》首批入围企业公布，开启挖掘宝藏地方特色食品之旅 从原产地好物搭上电商快车走进千家万户，到全国文旅热兴起，很多不为人知的地域特产及地域美食被扒了出来。在这个过程中，我们见证了越来越多的地方品牌及地方特色食品，破圈进入全国大众视野。我们发现，在“产地好物”向“商品”升级的方向中，品牌化对于消费体验的提升功不可没，不仅为消费者提供了更多
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文：小肥良来源：厨房人类（ID：chufangrenlei）大家好，我是小肥良。在必胜客吃汉堡，是一种什么体验？就在一个月前，必胜客隆重推出了“比萨堡”。主打西餐级大块肉，搭配必胜客独门“比萨面包”，在汉堡中也凸显了披萨原汁原味、现点现做的特色。新品上市首发4大经典风味：包括0添加安格斯牛肉堡、芝士和牛至尊堡、招牌秘制鸡腿堡和招牌香辣鸡腿堡，单品定价19.9元起，三件套餐价格29.9元起。必胜客卖