乐竞体育APP平台-山姆限定！屈臣氏上新「碧泉大甜杏茉莉绿茶」；品质严选！双汇×天猫超市臻选推出「香辣牛肉条」...|一

山姆限定！屈臣氏上新「碧泉大甜杏茉莉绿茶」；品质严选！双汇×天猫超市臻选推出「香辣牛肉条」...|一周热闻 整理：Orient Ye  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：天猫超市、蒙牛、霸王茶姬  新产品1、加码细分赛道品类创新！蒙牛推出「软牛奶」新品2、强强联手！双汇×天猫超市臻选推出「香辣牛肉条」新品3、猛攻地域风味！霸王茶姬推出「归云南」系列新品4、好茶暖“

乐竞体育APP平台-全球食品包装市场：4220亿美元的包装江湖，亚太在狂飙

这个市场的故事，说到底是发展中国家的消费升级、塑料与纸张的环保拉锯，以及性能、成本、可持续性三者的平衡术。 文：蓝冰来源：轻度视界最近翻到Freedonia的新报告，全球食品包装市场到2029年要冲到4220亿美元，年均增长6%。这个数字背后，其实是发展中市场的崛起、可持续性的拉扯，还有塑料包装那股"打不死"的韧劲。市场大盘：稳中有进，但分化明显全球食品包装需求从2024年的3157亿美元增长到2

乐竞体育APP平台-增速高于普通小家电10倍，家用咖啡机爆了

文：李彦来源：壹览商业（ID：yilanshangye）清晨六点，天刚泛白，张晨已经轻手轻脚走进厨房。银灰色的咖啡机安静立在台面，他按下启动键，研磨声像一段短促的前奏，咖啡粉的香气随之被唤醒。热水穿过压实的粉饼，机身发出细微的嘶嘶声，深棕色的浓缩先是一滴、两滴落下，很快汇成一小杯厚实的意式。蒸汽在杯口升起，他顺手打出一缸绵密奶泡，屏住呼吸往里一倒，一朵心形拉花在褐色表面慢慢成形。他把另一杯放到餐桌

乐竞体育APP平台-狂飙358%征服欧美，中国这一天然健康原料正在改写全球饮料版图

从政策引导到本土品牌赋能，再到文化出海，云南咖啡正以“中国味道”的姿态，悄然改写全球咖啡产业格局。 文：David Hu来源：大健康食品饮料研究（ID：hgz13588172045）从 “配角” 到 “主角”：被低估的云南咖啡，终于撕掉 “廉价标签”很多人不知道，中国 98% 的咖啡产自云南。2024 年，云南咖啡种植面积达 126.7 万亩、产量 14.6 万吨，几乎垄断国内生产 —— 但在很长

乐竞体育APP平台-海底捞首开大排档！200+SKU，“扫盘”结算

文：大龙来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）200余款产品，按盘计价火锅店里也能“逛市集”年末，海底捞又给行业带来新惊喜！◎多城市同步装修不久前，行业就在热议海底捞将要试水大排档店型，多地门店同步围挡装修，随着新店型的开出，海底捞的各项举措也揭开面纱。有餐创联会员告诉火锅餐见，这家位于广州番禺万达的新店型刚开业就迎来高人气，上周五下午5点就已经排队300多桌。◎排队场景其实，大排档在餐饮领域并

乐竞体育APP平台-从“好吃”到“好玩”：软糖如何成为年轻人的情绪零食？

文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）软糖不再仅仅是孩子们口袋里的甜味剂，也不再是超市货架上不起眼的配角。如今，它化身成为年轻人办公桌上、社交场合中、独处时光里，一种兼具味觉治愈与情绪价值的“快乐媒介”。（线下实拍）Innova市场洞察发布的《中国食品饮料十大趋势》中，“体验优先”位列十大趋势之首，56%的中国消费者希望从食物中获得新颖的体验。一颗“好玩”的糖果，愈发重要。情绪零

乐竞体育APP平台-无糖茶、养生水...所有爆火的“健康饮料”，都有一个共同特征

文： Hannah来源：饮品营销（ID：ypyx999）近年来，在我们谈论食饮市场时，都不可避免地提到一个词语—“健康”。虽然对于人类来说，一个健康的身体是亘古不变的追求目标，但大多时候，人们无法对其重要性有明确的感知。一样东西在什么时候才显得弥足珍贵呢？自然是你差点儿就要失去它的时候，那个失而复得的瞬间，最为珍贵。而在中国，2019-2022年，则成为了漫长时间轴中那个尤为重要的“瞬间”。这场广

乐竞体育APP平台-贾国龙反思：未来要耐心听每位顾客的意见

西贝风波已经过去100天，西贝创始人贾国龙近日接受《南方周末》采访表达对这次风波的深刻反思。贾国龙表示当时不应该选择硬刚，未来会耐心听每位顾客的意见。“我认错，向顾客认错，向员工认错，也向我自己认错”。100天前，因一条微博引发的“预制菜”话题，西贝成为全网的舆论焦点。100天后，贾国龙首次向媒体表达了这100天里自己内心的反思。面对此前全网的讨伐，贾国龙坦言自己不应该和顾客硬刚，人都是吃一堑长一

乐竞体育APP平台-可口可乐强攻元气森林腹地，气泡水赛道风云再起！

文：陈默来源：食品板（ID：tyjspb)岁末年终，可口可乐的大动作着实不少：先是“换帅”，时隔9年迎来新CEO，新帅还曾在中国市场掌舵；又是“换厂”，运营38年之久的上海申美闵行厂谢幕，太古可口可乐昆山新厂正式竣工……不仅如此，雪碧益生元无糖气泡水首发上市，标志着可口可乐再次强攻元气森林战略腹地，引发业内的广泛关注与热议。雪碧上阵，再推气泡水12月10日，雪碧益生元无糖气泡水全球首发启动仪式在成

乐竞体育APP平台-清洁标签 “叫好不叫座”？盒马产品经理独家揭秘：死磕三年的蛋挞凭什么成爆品

文：Giselle Yin  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马  “我们月底还会有10个左右的清洁标签新品，其中也包括一部分老品升级，面包、蛋糕、点心、三明治都有涉及，未来一步一步将商品线升级，美味、有趣的同时，让消费者吃得更健康、更安全。”今年11月，盒马上架了一款清洁标签蛋挞——安心真蛋奶花边蛋挞，售价16.9元/盒，比普通蛋挞贵一倍，但上市即火爆，连续