13
01月
文:赵向阳来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)伴随着“开工大吉”的祝福在朋友圈流传,超市春节销售档期接近尾声。一般来说,围绕春节开展的两个月销售季,能为全年贡献20%的销售额和60%的利润额。一个好的春节销售,为超市全年业绩打下坚实的基础。在这样的背景下,《第三只眼看零售》调研了多家超市企业从腊月至今的销售情况。从数据来看,今年春节可以用“低迷”来形容,多数受访企业销售
13
01月
文:马可婷来源:SocialMarketing(ID:social_marketing)大家好,我是马可婷。汗流浃背了,朋友们。。。万万没想到,连星巴克都加入了奇葩口味营销的行列了!最近,星巴克推出了——年丰咸香拿铁初看新品的名字,小马觉得还是蛮喜庆的。然而,这款咖啡网友们更愿意称之为——“红烧肉拿铁”《东坡红烧肉风味酱和浓缩咖啡融合》《饰以东坡红烧肉酱和猪肉脯》简单来说,就是拿铁上面淋上了东坡红
13
01月
文:Bale来源:iBrandi品创(ID:ibrandi)iBrandi品创获悉,2月20日,好利来正式宣布推出全新宠物烘焙品牌「Holiland Pet 宠物蛋糕」,主营宠物食品产品。宠物赛道的火热不言而喻,作为一个国内知名连锁烘焙品牌,选择用这样一种方式入局,既惊喜,却也合理。只不过,这是一时噱头还是好利来的长久之计,或许还需要打上一个问号。先具体了解一下Holiland Pet。据好利来官
12
01月
文:周沫来源:红餐网(ID:hongcan18)最近,北京一家主打长沙盖码饭的餐饮小店火了。由于强调‘不做预制菜、全靠猛火现炒’,这家店很快成了周边打工人的热门外食选择地。据红餐网专栏作者翟彬介绍,这家盖码饭店主打快餐模式,快炒、翻台快,预估日营业额能到1万以上。事实上,近两年来,广州、深圳、上海、济南、武汉、成都等各大城市,越来越多盖码饭门店开始冒头,不少品牌甚至开出数百家门店。01不做预制菜,
12
01月
文:张帆来源:运营研究社(ID:U_quan)吃“穷鬼套餐”、逛折扣超市、抢“剩菜盲盒”、去 1688 找大牌“平替”,这届年轻人为了省钱也太拼了。复盘过去一年,从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤,“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”,年轻人们“无折扣不欢”。为什么“穷鬼套餐”能走红?折扣时代商家该如何破局?这篇文章,我们就来聊聊这些问题。01“穷鬼套餐”热卖,年轻人笑了早
12
01月
文:苏子秋来源:首席品牌观察(ID:pinpaigcbao)嘲笑尼格买提牌没对上,扒AD钙奶姐的真实身份,买爆马丽的同款光腿神器……一场龙年春晚,让过年闲在家里的乐子人们忙坏了。万万没想到的是,春晚的热度竟然延续到了假期结束,还让去年被传倒闭的“奶茶鼻祖”1点点成功蹭到了流量,成了不少人开工后的第一杯奶茶。而1点点的成功翻红,就离不开今年春晚诞生的“春山学”。01春晚的泼天富贵,轮到了1点点这里先
12
01月
文:林川来源:品牌头版(ID:ceozhiku)现在只要看到“V我50”之类的文案,相信很多人第一时间能想到的就是肯德基的疯狂星期四又来了。靠着在网上疯狂玩梗的热度,肯德基屡屡出圈。和肯德基一波又一波的热潮相呼应的是,其母公司百胜中国在2023年也成功实现复苏。●图源:百胜中国官网就在前不久,百胜中国发布了2023年第四季度和全年业绩。根据财报显示,2023年百胜中国总收入为109.8亿美元,同比
12
01月
文:灵灵来源:伯虎财经(bohuFN)近日,好利来又有新动作。2月20日,好利来推出了旗下全新品牌Holiland Pet,并正式在官方小程序及天猫商城线上开卖。据好利来官方说明,Holiland Pet业务聚焦宠物生日蛋糕及人宠服务体验,采用的是人食级原料,鲜食调配的肉蛋糕。在其小程序内可以看到,除少量围兜等配件外,目前该品牌共有骨头、花花蝴蝶、玩具及爪爪4系列共19款现做蛋糕,每款重量在350
11
01月
文:李彦来源:壹览商业(ID:yilanshangye)东方甄选也下场分即时零售这杯羹了。2月19日,壹览商业获悉,自今年年初起,东方甄选开始试水小时达,目前已覆盖上海、北京两座城市。其中,上海覆盖区域主要为虹口区和徐汇区,北京为十里河区域,壹览商业从东方甄选处了解到,目前小时达仅涉及烤肠、白虾两款产品。除此之外,东方甄选并未披露更多细节。目前,在东方甄选APP页面还未对小时达商品有任何标注,运费
11
01月
文:景雪来源:红餐网(ID:hongcan18)年前,国家统计局公布了2023年全国餐饮收入,52890亿元!突破五万亿大关,在外界看来,餐饮行业发展势头还不错。但实际上,红餐网与大部分餐饮人交谈时了解到,过去一年,很多餐饮人的预期并未如约而至,市场预判与消费信心并未来到面前。2023年年初,很多人还抱着“一切会恢复正常,生意会慢慢好起来的”的期望;到了年中,大家的态度就变成了“扛一扛或许可以熬过