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03月
文:山海来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)从各大咨询机构和行业专家的评估来看,这股“无糖茶热”还将持续几年时间。但品饮汇发现,各大企业在无糖茶赛道不断推出新品的同时,有一个品类却借着无糖茶赛的东风流行起来,默默积蓄能量。01大麦茶悄然来袭近几年,气泡水、无糖茶随着人们对健康的关注,相继崛起,各领风骚。尤其是无糖茶,成为了这两年无数行业人士和企业关注的目标,元气森林、康师傅、统一、可口可
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03月
文:Rachel He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)当下,中国预制菜市场已突破四千亿大关,朝着万亿的规模进发。于消费端,预制菜却正经历着“冰与火”的情形,争议不断。从强势出圈,到饱受争议,“不健康”的标签成为了预制菜的一道疤,难以褪去。近期,“预制菜进校园”的抵触以及各类相关舆论事件的发酵都反映出来自消费者对于预制菜产品的信任危机。四面八方的质疑,对于预制菜行业无疑提出
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03月
文:东方来源:灵兽(ID:lingshouke)“在2023年如此状况的大环境下,便利店行业还是处于增长状态,接下来的很长一段时间也会是快速增长状态。”在便利店行业经营多年,目前作为零售行业项目投资人的陶冶对《灵兽》表示。根据CCFA1月19日发布的《2023年便利店业态发展情况概览》,2023年,样本便利店企业新开门店13148家,关闭门店4076家,净增门店9072家。其中,1500家门店以上
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03月
越是临近过年,休闲零食市场的竞争就越是激烈。根据中华全国商业信息中心的数据显示,春节需求是零食行业全年消费的重头部分,2022 年全年天猫平台高端休闲零食市场中,1-2 月销售占全年销售的将近四分之一,且该比重呈上升趋势。因而对于零食品牌来说,在硝烟弥漫、兵家必争的 CNY 营销中,找到独属于自己的沟通策略,帮助品牌打好新年的「开局第一战」就显得尤为重要。在今年的春节营销中,品牌星球关注到已率先开
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03月
在消费文化越来越多元的今天,“爆品”的诞生除了需综合实力过硬外,还需要品牌商洞察消费流行趋势。 来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)1月23日,知名调研机构凯度消费者指数发布了《品牌足迹-中国家外食品饮料消费市场品牌排名》榜单。这是凯度消费者指数首次切入家外消费市场,以消费者触及数(Consumer Reach Point)为衡量指标,从消费者真实的购买消费选择出发,研究品牌表现,以及获
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03月
文:余源来源:中国新闻周刊(ID:chinanewsweekly)预制菜国家标准正式进入倒计时。近日,中国新闻周刊独家获悉,预制菜国标报送稿已经出炉,最快的话半年内便会有结果。其中最大的亮点是禁止添加防腐剂,同时必须冷链运输。分析人士普遍认为,此举将大幅提高行业准入门槛,有助于行业健康发展,同时也是对去年“预制菜进校园”舆情的积极反馈。国标的缺失,被认为是目前预制菜陷入舆论困境和行业乱象的根本原因
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03月
文:林林来源:青年横财发展会(ID:xrich666)最近,《繁花》播完了,《年终总结.pptx》文档也建了,过不了多少日子,那可就该过年了。想到马上到来的年关,我不禁回想起了《繁花》中的几个细节。在故事中,有个出手阔绰的魏总,他小手一指,就安排了道由甲鱼烹制的“霸王别姬”。不仅如此,在那个心潮澎湃的年代,敢玩儿“大手笔”的不只是魏总。彼时“国际大牌”服饰走俏,许多人挥舞着钞票,挤在橱窗门前,就为
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03月
文:艺馨 秀一来源:不二研究(ID:bueryanjiu)作为中国首家西式快餐连锁品牌,达美乐于2023年12月24日在西安开出西北首店,单日销售额创造全球纪录32万。此前,达势股份(下称“达美乐中国”,01405.HK)在港交所挂牌上市,并在2023年8月就交出首份半年报,其扭亏为盈背后仍有隐忧。「不二研究」据达美乐中国招股书发现:2020-2022年,达美乐中国累计亏损9.68亿;尽管2023
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03月
文:陈晓京来源:斑马消费(ID:banmaxiaofei)在中式餐饮连锁行业,小菜园就像一位隐士。直到几天前,公司向联交所递表,它才首次揭头顶的黑纱斗笠。创立11年的小菜园,是地地道道的安徽餐饮品牌,从长江边的小城铜陵走出,由合肥而省外。迄今,已覆盖华北、华东及华中等三大区域119个城市,门店超过500家。与老乡鸡、同庆楼、巴比馒头,共同组成了安徽民营餐饮业的“四大天王”。01厨子发迹中式连锁餐饮
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03月
本文将从「品牌持续增长靠破圈」、「破圈高效种草靠达人」、「达人营销爆款靠数据」和「营销闭环收割靠竞价」四个部分解析品牌在抖音破圈营销的完整闭环。 来源:布兰德老白(ID:BrandLaoBai)麦克卢汉曾提出一个概念:媒介即人的延伸。当代人无法离开手机,互联网是我们看见世界和身边的窗口,也连接起我们内心的渴望和外界的供给。从商业的角度而言,流量在哪里,广告营销就在哪里,而随着内容形态的多样化,广告