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客户留言
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12月
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在你的认知里，糖果扮演着怎样的角色？是产生愉悦、浪漫的甜蜜来源，还是因“高糖”而让人爱恨交织的复杂元素？减糖风潮席卷下，糖果曾陷入发展滞缓的困境。近年来，随着营养功能软糖、创意糖果等细分品类异军突起，糖果行业呈现出崭新活力，糖果消费需求也在逐渐回暖。从曾经谈“糖”色变，到成为健康营养与创意的新载体，糖果品类经历了怎样的
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12月
来源：沥金（ID：Finding_Gold）近期，好利来宣布入局宠物赛道，推出全新宠物烘焙品牌Holiland Pet，还推出了17款宠物蛋糕产品。 细看宠物蛋糕的成分，主要以鸡肉、鸭肉为肉源，搭配了羊奶粉、奶酪、胡萝卜等辅料，正是当下宠物零食的主流食材。好几款宠物蛋糕上市首日就被哄抢售罄，好利来的入局无疑激发起了宠物零食市场更大的活力。 那聚焦线上市场，宠物零食目前的基本盘如何？细分品类的增长趋
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12月
文：屈博洋来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）卷生卷死的现制茶饮世界里，出新品一向是刺激消费、俘获消费者的利器。但蜜雪冰城是个例外。不是它不出新品，而是它上新的速度远远滞后于人们遗忘的速度。对于蜜雪冰城，消费者们热衷消费的，以及在社交媒体上讨论热烈的，依旧是冰鲜柠檬水、冰淇淋甜筒以及珍珠奶茶这些老产品。蜜雪冰城，为何不在意出新品？01奶茶王者，不靠新品？蜜雪冰城也出新品，但一点也不着急。
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来源：千瓜（ID：qiangua-saas）跨过众声喧嚣的2023年，面对涌动的社会情绪、技术的创新以及流行风潮的更替，千瓜将2024年的隐形主轴定义为「真性情」，抛开宏观叙事法，透过“十大趋势”落到人文关怀上，有温度的营销叙事，才能吸引、影响人。01趋势调研通过调研小红书平台的近两年热门内容，千瓜预判“2024十大生活趋势”：图丨千瓜数据深入洞察趋势背后的用户生活方式、消费需求、消费偏好，帮助品
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来源：天下网商（ID：txws_txws）2024年，中国现制咖啡行业来到新的节点。瑞幸咖啡于日前公布的最新财报显示，2023年公司共实现总净收入249.03亿元人民币（约合34.5亿美元），同比增长87.3%，同期归属股东净利为28.48亿元。在营收规模方面，对比星巴克2023财年在中国市场31.6亿美元总收入，“后起之秀”瑞幸的年营收首次超越了前者，成为中国现制咖啡行业销售额最大的品牌。图源：
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文：田果来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）019块9娃哈哈自由火锅店都在用它引流2024开年，娃哈哈成热搜“常驻嘉宾”。从春晚“AD钙奶姐”走红到宗老逝世，再到近日一系列话题，娃哈哈承接着一波又一波的流量，乃至因此引发野性消费。超市货架的娃哈哈被买空，电商平台也纷纷售罄，娃哈哈官方旗舰店发出延迟发货的公告。甚至在“全民娃哈哈”的热潮下，已有不少火锅店跟起这波热度，给品牌引流造势。◎小红书博主
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12月
在食品饮料行业不断革新的浪潮中，每一个创新步伐都显得尤为珍贵。自2018年发起，iSEE全球奖就坚持以“彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见”为使命，发掘和表彰那些在食品饮料创新上不懈追求、勇攀高峰的品牌及企业。iSEE创新技术TOP50也已于近期揭晓，这些企业凭借卓越的技术创新能力，为食品饮料行业的创新发展注入了源源不断的动力，引领着整个产业持续向前发展，值得被关注和加冕。如今，Foodai
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文：沈追来源：联商网（ID：lingshouzixun）3月8日，生鲜传奇董事长王卫在朋友圈发了两则消息，一是关于7-11新业态的，另外是一条极简的总结：商品力之下，一切皆简单！其中透露出的两个视角，一是从当下向前看，减品和加品的循环；一是破局观，复杂和简单循环，此外，我们能看到唯一支点：商品力。01未来，先征服用户的胃如果在小红书、大众点评及各企业APP上，搜集、比对山姆，Costco和奥乐齐的
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文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）艾媒咨询《2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告》显示，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元。随着消费者饮食生活日益丰富，饮食结构不断调整，烘焙制品已经在早餐、零食、下午茶甚至正餐等更多场景中占据了一席之地，未来需求有潜力继续扩容，预计2025年市场规模将达3518亿元。不过，烘焙品类的增长点在哪
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12月
3月19日，零食很忙×赵一鸣零食2024年度伙伴大会，在北京国家体育馆隆重举行。本次大会以“万物生长”为主题，是双方战略合并后的首次公开亮相。零食很忙创始人兼CEO晏周、赵一鸣零食创始人兼CEO赵定，与中国连锁经营协会会长彭建真，思维造物董事长、得到创始人罗振宇，红杉中国合伙人苏凯，黑蚁资本创始合伙人何愚，莫小仙董事长王正齐，好想你董事副总经理石训，盐津铺子董事长张学武，36氪研究院院长邹萍等重要