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客户留言
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11月
奈雪的茶上海门店、点单小程序全面推行“营养选择”标识，奈雪RTD产品（瓶装饮料）同步上标「营养选择」标识。 3月27日，奈雪的茶上海门店、点单小程序全面推行“营养选择”标识，奈雪RTD产品（瓶装饮料）同步上标「营养选择」标识。据了解，奈雪的茶作为上海卫健委组织的第一批“上海市营养健康指导工作”试点单位，最早一批落地「营养选择」标识，不仅在业内率先为现制鲜果茶标注营养等级，也是首个RTD产品（瓶装饮
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11月
文：关关来源：冻品头条（ID：dptoutiao）01塌房72小时，淀粉肠就没从热搜下来过网红名吃淀粉肠正经历出道以来最大滑铁卢。起因是在315期间，有媒体爆料称：淀粉肠内掺入了一部分骨泥。“骨泥”之争的源头，出自报道中河南一淀粉肠生产厂家的工作人员之口。报道中，该工作人员的原话为“都是用的鸡肉和鸡骨泥，用鸭肉更便宜，大部分都是淀粉”。结合当时的语境来看，“都是”二字究竟是只指自家产品还是对整个行
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11月
展城融合、一城两馆，再度升级的成都春糖会堪称“春糖节”，超大规模吸引了大批国内外客商前来选品、洽谈和交流。在世纪城新国际会展中心6号馆，客流如织，人山人海，走进展馆问询的经销商络绎不绝。在“国民奶茶”香飘飘旗下的香飘飘Meco杯装果茶展区，多种口味的果茶派饮、派送吸引了很多客商驻足参与。很多人在品尝之后表示香飘飘Meco杯装果茶果味纯正、酸甜适中，不输茶饮店现制茶饮；一位来自天津的经销商在行至该展
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11月
无论是铺天盖地的低价代金券，还是品牌们推出的性价比子品牌，抑或再度翻红的小火锅，无一不彰显了性价比正成为影响火锅行业走向的关键词。 文：青翎来源：观潮新消费（ID：TideSight）性价比是2023年所有消费赛道的关键词，具体到火锅行业则演化出了愈演愈烈的价格战。无论是铺天盖地的低价代金券，还是品牌们推出的性价比子品牌，抑或再度翻红的小火锅，无一不彰显了性价比正成为影响火锅行业走向的关键词。品牌
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11月
文：余从来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01高端茶饮，舍弃大店随着市场环境的变化，高端茶饮品牌正在进一步舍弃其大型店面。上海金地广场，喜茶将其宽敞、设有休息区、有独立入口的200平米门店，让给了Popeyes，自己则转而开设了一个简约的小档口。装潢看起来和下沉的加盟商门店没什么不同。北京的荟聚中心，喜茶把主中庭门口的大店腾给了Shakeshack，自己则换到一个被电梯遮挡的位置上。青岛万象
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11月
文：华姐来源：营销前线（ID：MarketingCase)民营企业家宗庆后逝世后，关于他干企业的精神“一心一意做产品、搞实业，一心一意为中国老百姓提供最实惠的必需品”被广泛关注与传播，而感动了无数网友，也让他创办的娃哈哈品牌备受关注，大众纷纷选择购买产品，以表示对一代企业家的缅怀与尊重。01因情绪驱动的野性消费有人说，这是一场由情绪感染而产生的野性消费，也有人认为这是一场全民跟风行为……对此，华姐
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11月
文：黑天鹅来源：独角Mall（ID：mallnews）“90后，融资5个亿。”一时，袁泽陆被吹上风口浪尖。时间回到2015年，那会儿袁泽陆还不知夸父炸串为何物，刚从百度辞职，一心扑在他的“西少爷肉夹馍”。夸父炸串创始人袁泽陆彼时，王宽宽已经在南京新街口创办了第一家喜姐炸串（下文简称“喜姐”），为“9平米的门店，日销7万”的记录欣喜不已。高光时刻的王宽宽，半年狂揽3.7亿，赚得盆满钵满，被誉为“炸串
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11月
文：Rachel He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2023年11月，中国营养学会发布《中国居民膳食营养素参考摄入量》。报告显示：国内成年人肥胖比例超过50%，中国已跃升为全球肥胖人口规模最大的国家。瘦身、体控、燃脂、轻食......围绕着减肥这项国民健康刚需，食品赛道上新品不断、黑马频现。各类减肥概念中，代餐类产品一直热度不减，短短3年间市场规模已超千亿元。然而，很多
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11月
又到一年“咬春”季，各种春花、春菜陆续上线。近期，在盒马门店“长江三鲜”也已悉数上线，这是盒马第二年在全国范围上架刀鱼、河豚、鲥鱼。不少消费者发现，今年盒马的刀鱼馄饨、白汁河豚的价格相比往年更加亲民，颇有高端食材“飞入寻常百姓家”的趋势。明星单品白汁河豚的价格从99元降至69.9元；市面上要40元左右一份的刀鱼馄饨，盒马的售价为29.9元，不仅如此，“长江三鲜”在北方也打开了市场，走上京城老饕的餐
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11月
2024年3月21日，上海——近日，营养领域的全球前沿企业ADM以“今天，让未来变成可能”为主题亮相第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC 2024)，展位号：51K60-L61。基于食品保障、健康以及可持续发展三大全球宏观趋势，ADM针对食品，饮料和膳食补充剂三大核心品类，全方位展示了香精、植物蛋白、甜味解决方案等多款创新配料和解决方案。展会期间，ADM还在现场重磅发布针对肠道健康的后