乐竞体育APP平台-不种甘蔗的北方糖罐子，撑起中国代糖产业的全球第一

文：宝璐来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）“人类天生就对甜味充满着痴迷和热爱。”——《甜与权力》。甜味是人类无法停止的追求，因此也诞生了数不胜数的甜味剂，用以当做糖的代替。作为全球最大的人工合成甜味剂生产国及出口国，全球超过75%的代糖都是中国供应的。尤其是赤藓糖醇，全世界的95%的赤藓糖醇都依靠着5家工厂的供给，其中有3家都在山东。且中国80%的功能糖产量也都来自山东，一个几

乐竞体育APP平台-200亿新茶饮IPO破发了

文：杨文静来源：天天IPO（ID：pedailyIPO）没有太多意外，茶百道还是破发了。投资界-天天IPO消息，今日（4月23日），茶百道正式登陆港交所，成为继奈雪后的第二家新茶饮上市公司，也是2024年迄今港股最大IPO。在此背景下，难挡破发——发行价为17.5港元/股，没有基石投资人，发行市值超200亿港元，但开盘后跌幅超30%，令人唏嘘。这样一幕，让人心情不由紧张起来。要知道，茶百道身后还站

乐竞体育APP平台-融资2亿的熊猫不走还是“走了”！烘焙逃不过“魔咒”？

文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）3月16日，网红蛋糕品牌“熊猫不走蛋糕”官方微博发布一则“员工讨薪”内容。有人自称“熊猫不走蛋糕”员工，其称3月15日熊猫不走创始人老板杨振华失联，数千员工三四个月工资未发，社保公积金断交，截至发文前，老板本人依旧失联，钉钉公司群突然被解散，迫于无奈，只能网络发声。更有公司员工晒出创始人杨振华的道歉截图：公司资金链断裂，欠薪负债，公司停业，个人破

乐竞体育APP平台-月入10万，代购天水麻辣烫赚麻了

文：习睿来源：Tech星球（微信ID：tech618）天水麻辣烫出圈之后，催生了新的商机——麻辣烫代购。目前，能亲自赶往甘肃天水吃上一碗麻辣烫的人，毕竟还是少数，更多外地人把希望寄托在网购上。在小红书、抖音等平台上，有不少天水本地人开始发帖做起代购生意。从麻辣烫到天水其他特产，代购们都能满足。当流量从山东来到西北这座五线小城，天水本地人都想抓住这次红利。大家能预料到，流量会再次去到另一座不知名的小

乐竞体育APP平台-年轻人的夜生活，从抛弃“海伦司们”开始？

文：Hanna来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）“海伦司都是大学生去的，咱们还是换个地儿吧。”当被同事提议去海伦司时，Faye果断以“非目标用户”为由给拒绝了。但事实上，Faye也才刚毕业两年。曾几何时，Faye也是海伦司的常客，今天宿舍聚会，明天社团活动，后天朋友小酌，海伦司时常扮演如Faye一般的大学生的“第三社交空间”。而工作两年后，Faye对海伦司则来了一个态度上天翻地覆的变

乐竞体育APP平台-营养分级后，人们能与“奶茶负担”和解吗？

文：奥利来源：每日人物（ID：meirirenwu）那些极度自律、不喝茶饮的人，就算热量是0也不会喝；而不关心热量、心安理得去喝的人，就算喝了体重涨10斤也不会在意。但更多的，是夹缝里的“中间人”——想喝而又不敢喝，既希望用一杯奶茶犒赏自己，又会担忧热量。上个月，在上海宣布试点的营养分级系统，正是捕捉到了这一群“中间人”的需求。在霸王茶姬，ABCD组成的“营养选择”标识，像红绿灯一样，提示每一位会

乐竞体育APP平台-星期零首次亮相2024新加坡亚洲食品与酒店展，带来更多植物基美味与惊喜

继成功参展2024日本东京国际食品饮料展览会（Foodex Japan 2024）后，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零继续向海外市场拓展，并于4月23日至26日亮相2024新加坡亚洲食品与酒店展（FHA），为海外消费者带来更丰富、更创新的植物基食品。展会期间，星期零与来自世界各地的行业合作伙伴分享了星期零的植物蛋白产品、植物基小料和植物基饮品系列，并就未来的合作机会展开深入交流和探讨。新加坡亚洲食品

乐竞体育APP平台-甘肃天水麻辣烫“火”上热搜 有何区别于淄博烧烤的流量密码

除了天水麻辣烫自身特色和优势外，各大社交媒体平台，旅游和美食博主、网民等的自发参与，都对甘肃天水麻辣烫的热度起到核心的推动作用。 文：冯雨婷来源：人民网舆情数据中心（ID：yuqingpeople）近日，甘肃天水麻辣烫在各大社交媒体平台频频登上热榜，相关话题高达上百个，视频播放量超10亿，热度持续上涨。许多自媒体博主、吃货“特种兵”、“热心食民”前往打卡。#甘肃天水麻辣烫# #甘肃麻辣烫的唯一缺点

乐竞体育APP平台-顶流瑞幸，让云南咖啡走向世界

文：凝光来源：正和岛（ID：zhenghedao）01新工厂投产！龙头企业瑞幸布局云南完善全球供应链万亿赛道咖啡行业，究竟有多火？最近有三个很有代表性的信息，值得大家仔细研究：第一，在喝咖啡这件事上，中国人首次拿下全球第一。2023年12月13日，根据World Coffee Portal发布报告显示，中国品牌咖啡门店总数已接近5万家，成为全球拥有品牌咖啡门店最多的国家。第二，整体增速不错。数据显

乐竞体育APP平台-茅台再加码果酒赛道

文：曾繁莹来源：广州日报春天的到来，带来全国气温的攀升。随之升温的，还有小众品类果酒。第110届全国糖酒会开幕在即，有酒企已抢先发布重磅新品。3月18日，茅台生态农业发布UMEET蓝莓气泡酒新品，这是其首款年轻气泡低度潮饮。茅台的加码，让果酒赛道再升温。01果酒市场拥有广阔的发展空间3月18日，记者从发布会现场获悉，此次茅台集团旗下茅台生态农业公司共发布了5款风味的蓝莓气泡酒，容量为375ml/瓶