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全:洪博士 华章来源:谷仓新国货研究院(ID:gucangchanpinjia)榴莲是一种争议性颇大的水果,有人爱它爱得要死,省吃俭用,也要拿钱出来小奢侈一把。有人却避之不及,生怕那“臭”味染上自己,有的公众场合甚至打出“禁食榴莲”的标志,来照顾一些人群。像榴莲、香菜等体验极致、有一定口碑和流量、喜爱程度两级分化的产品,我们称之为榴莲型爆品。爱之人如生命,厌之人如弃履。01非常典型的榴莲型爆品风油
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来源:凯度(ID:KantarGroup)本期定义中国银发消费者,描绘典型人物画像,研究发现银发中年和银发青年是国内银发消费的主力军!我们进一步洞悉他们的健康观、消费观、价值观,助力品牌拥抱“银色浪潮”。《关于发展银发经济增加老年人福祉的意见》将“老年阶段的老龄经济”和“未老阶段的备老经济”纳入银发经济的范畴,银发经济毋庸置疑成为我国老龄化战略的重要发力点,围绕银发人群的产品和服务供给潜力巨大。从
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文:何苗来源:胖鲸头条(ID:pangjing-toutiao)与十年前我第一次见 Sally (吴晓梅) 相比,她给我的感觉一点都没变。她有很敏锐的商业嗅觉、极强的执行力与学习能力、不服输的韧劲。变化的是,她身边的伙伴变多变强了,可以一起支撑 Seesaw 走得更远。Sally 不是那种非站在舞台中心的人,相对的,她更愿意搭一个舞台,让别人在台上发光发热。在采访中,我看到了她应对当下客观环境与挑
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文:巴九灵来源:吴晓波频道(ID:wuxiaobopd)“不经历风雨,怎么见彩虹。”面对创业过程中经历的大起大落,林盛可能一直觉得自己是个特例。2018年刚创立雪糕品牌钟薛高,他的背后就站满了所有明星投资机构,其他创业者费尽心机、想要得到的天使轮、Pre-A轮、A轮从来不是林盛需要头疼的问题。投资人的钱投进来,很快又从公司里看到了回报,成立半年后,2018年双11期间40分钟卖出5万支,获得天猫冰
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国民健康意识与需求的快速提升,营养健康战略与政策的积极推动,行业相关国家政策的陆续出台与推动,强势崛起的年轻健康消费新势力,线上营养健康食品赛道的疯狂增长……这一切似乎都在驱动着营养健康食品行业向更大规模、更高质量的成长,走向全渠道、长周期、专业化的新阶段已经来临。与此同时,营养健康食品市场也正呈现出更复杂的消费新趋势。一方面,越来越多年轻人开始注重健康饮食、养生滋补,年轻化趋势凸显;另一方面,消
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iSEE全球奖X胡润中国食品行业百强榜《2024最具创新价值品牌榜》首批入围企业公布,开启挖掘宝藏地方特色食品之旅 从原产地好物搭上电商快车走进千家万户,到全国文旅热兴起,很多不为人知的地域特产及地域美食被扒了出来。在这个过程中,我们见证了越来越多的地方品牌及地方特色食品,破圈进入全国大众视野。我们发现,在“产地好物”向“商品”升级的方向中,品牌化对于消费体验的提升功不可没,不仅为消费者提供了更多
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文:小肥良来源:厨房人类(ID:chufangrenlei)大家好,我是小肥良。在必胜客吃汉堡,是一种什么体验?就在一个月前,必胜客隆重推出了“比萨堡”。主打西餐级大块肉,搭配必胜客独门“比萨面包”,在汉堡中也凸显了披萨原汁原味、现点现做的特色。新品上市首发4大经典风味:包括0添加安格斯牛肉堡、芝士和牛至尊堡、招牌秘制鸡腿堡和招牌香辣鸡腿堡,单品定价19.9元起,三件套餐价格29.9元起。必胜客卖
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五一的“反常”现象,再次印证了一个残酷的事实——消费意愿在下降、消费能力在下滑,主力消费群体越来越精打细算。 文:李金枝来源:红餐网(ID:hongcan18)这个“五一”,消费市场出现了不少反常的现象。比如,今年五一旅游出行的人数再创新高,达2.95亿人次,据粗略测算,人均消费额约为565.7元,相比2019年五一的人均消费金额(603.4元)下滑了不少。出行人数增加了,但是大家的消费意愿却在下
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文:辛夷来源:观潮新消费(ID:TideSight)数据显示,伴随消费市场对健康营养的日益关注,中国功能食品市场规模已经超过3500亿元并呈现持续增长趋势。从需求端来看,更多有消费认知和消费能力的人群愿意为具有功能性的新型食品买单;从供给端来看,领域企业创新加速,但上游的功能食品原材料行业却面临一系列挑战。机遇与挑战并存的千亿级功能食品,需要兼具市场洞察、品牌运作和产业建设能力的全能玩家。在此背景
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文:罗立璇来源:20社(ID:quancaijing_20she)01“壮阳”酸奶被戏称为“酸奶届的爱马仕”的现制酸奶品牌Blueglass,在此前推出了所谓的“拉稀酸奶”以后,又上了一个让人疑惑的新系列。成立于2012年,Blueglass的前身为「阿秋拉尕青藏酸奶」,在2018年完成品牌升级。在2019年,Blueglass 首推胶原酸奶,从此走上了往酸奶里添加各种新颖(甚至称得上)新奇的健康