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文:Miriam Zhang 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)随着消费者对健康问题的日益重视,从吃穿住行到生活方式,健康逐渐成为一种消费刚需。同时,伴随着益生菌的有益作用不断被证实,益生菌已经成为一种消费者很信任的健康成分。不管是从益生菌持续走高的发文量还是居高不下的社交媒体声量,都可以看出,益生菌在学术研究领域和食品市场上都是一个非常有热度的成分。2018-2022年,国
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文:梁宵来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)要理解于东来,先理解一个故事。有这样一个乞丐,别人给他一块钱,他说不用那么多,五毛钱就够了,他用这个钱买两个馒头,自己吃,也分给别人;吃饱了,他就去帮这条街上的商户擦玻璃,捡垃圾,把这条街拾掇得干干净净,其他人都不好意思、也不忍心再乱放乱扔。后来,这里成了旅游一条街,谁都想过来看看,这条街上的乞丐为什么如此不一样。这就是于东来的“乞丐观”
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来源:刘润(ID:runliu-pub)6月2日,2024年“问道全球”的第二站,抵达日本。我陪同20多位企业家,正式开启了为期8天的,对日本商业的游学参访。尤其是养老产业,和零售产业。为什么是养老产业,和零售产业?又为什么是日本?因为也许没有人愿意,但今天的中国,似乎正在和曾经的日本,越来越像。甚至有人断言,日本的今天,就是中国的明天。但是,真的是这样吗?01如果必须经历阵痛,日本是如何止痛的?
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文:GenBridge Capital来源:启承资本(ID:genbridge)近两年,零售行业在转型巨变中,迎来了前所未有的热闹。线上是新旧势力更迭,消费降级的声音不绝于耳,内容电商在疯狂攫取注意力;在线下,一边是大卖场落幕,另一边是会员制商店的你追我赶。叠加零售行业整体增速放缓、消费者需求日新月异的大背景,零售行业来到了变革的时刻。这其中,便利店市场成为了为数不多的确定性增长极。从数据来看,便
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文:曾有为来源:品牌观察官(ID:pinpaigcguan)日本作家三浦展在《第四消费时代》书中,指出了不同经济发展阶段上消费的特征。书里他提到第四消费社会是“理性消费时代”。人们更注重简约和环保,去品牌化,重视服务、精神体验和人际和谐,而不是物质的攀比和享受。聚焦到我国的消费市场,已经出现了第四消费时代的特征:越开越多的零售折扣店,市值一度超过阿里的拼多多,不断下探价格的餐饮行业,越来越多的品牌
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文:考拉是只鹿来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001)“必胜客这是开了家萨莉亚吗?”最近,一家名叫“Pizza Hut WOW”的店铺在广州揭开面纱,这种似曾相识的感觉,仿佛一半是必胜客(Pizza Hut),一半是萨莉亚。Pizza Hut WOW是必胜客的新店型,产品定价与萨莉亚近似,店内共有超过70个SKU,包括披萨、意面、沙拉、牛排等平价西餐,其中面饭类售价低至15元起
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来源:厨房人类(ID:chufangrenlei)大家好,我是小肥良。平时在广州生活,如果我觉得有点上火的话,就会去路边的凉茶铺买杯凉茶喝一下。一般店主并不会直接给你凉茶,而是先让你伸出舌头看看,再根据你舌头的症状来决定给你熬什么凉茶。不过虽然说是这么说,但90%的情况下,店主都会说你湿气重,咱也不知道为什么…原本我以为“喝前看舌头”的事只出现在凉茶铺中,没想到最近连奶茶店都开始搞这玩意了。话说在
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文:绿牙齿 半佛来源:半佛仙人(ID:banfoSB)你听说过甜啦啦这个品牌么?我是因为去了趟安徽,才知道有这么个奶茶牌子。这个品牌极为离谱。你这么理解,大概就是蜜雪冰城+喜茶的结合,喜茶的鲜果,蜜雪冰城的价格(当然要高一丢丢,但比其他同行要低得多),然后把水果给你塞爆。顺道把我的血糖疯狂拉高。更为离谱的是,我研究后发现,这个品牌牛的地方不在于产品,而是把房东给玩弄于股掌之中。这也是为什么一个17
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文:陈梅希来源:刺猬公社(ID:ciweigongshe)最近几个月,橙子发现公司附近的团购套餐变多了,如果仔细筛一下,能找到不少适合解决工作日午餐的选项。人均200+的湘菜馆,他买到了价格为99的双人套餐;人均200+的上海菜馆,他抢到50抵100的代金券后,可以人均50就能吃完一顿午饭。他在同事里找到一个饭搭子,提前屯好公司附近的团购券,每天中午去吃不同的团购套餐,取代原有的午饭外卖。同一时期
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在普通消费者眼里,“臭宝”这个品牌的知名度远不及“李子柒”,但在螺蛳粉(预包装产品,下同)领域就不一定了。 来源:整点消费(ID:ZDXFBA)“臭宝”和“李子柒”的螺蛳粉背后,系同一家运营商——杭州微念品牌管理有限公司(下称“微念”)。不同的是,“臭宝”系微念的亲儿子(自有品牌),而“李子柒”属于当年和微念合作的大网红李子柒所有的四川子柒文化传播有限公司(简称“子柒文化”)。当年,李子柒和微念的