乐竞体育APP平台-叮咚买菜晚安黑酸奶月销近百万：营养价值叠加情绪消费，生鲜电商开始“卖生活”

 叮咚买菜平台上，一款名为“叮咚V5晚安黑酸奶”的商品自上架后迅速走红，一度飙升至酸奶种草榜首位并蝉联超10日，平台好评率高达99%，自10月上旬在叮咚买菜平台上架后，当月销量增长200%,回购率超过40%，目前单月销售额近百万。社交平台上，用户自发安利这款“颜色就很黑天”的酸奶，网友评价：“白天喝白色酸奶，夜晚喝黑色酸奶，仪式感瞬间拉满。”这已经不是叮咚买菜第一次靠“非常规”商品引爆市场，从去年

乐竞体育APP平台-零食界的“翻新”术怎么玩？

来源：零食快报（ID：lskb01）近两年，众多业内头部品牌将目光投向已经过市场验证的“老爆款”，通过配方、包装、食用场景等方面的“微调”，将其重新推向市场。同时，针对消费者的节日情怀，大力研发具有创意的节日限定产品，凭借“节日氛围+内容分享”撬动流量。“微调”使老产品焕发新活力当前，业内品牌正致力于在保留老产品的“灵魂”口味或IP的基础上，针对健康化、场景化、造型、包装等方面做出“微调”，使老产

乐竞体育APP平台-低至70元！火锅界的“蜜雪冰城”，10年开店超400家，卷死海底捞

文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）在海底捞、巴奴等巨头林立的火锅战场，一个来自东北的品牌用十年时间悄然爬升至行业第二。令人意外的是，它的名字听起来更像甜点店而非火锅店——“熊喵来了”。没有川渝基因，不卷“正宗麻辣”，也没有沉迷于高端化内卷，而是选择了一条“优质平价”的路径，重新定义火锅的消费逻辑。图源：抖音当海底捞忙着降价、呷哺呷哺收缩战线之际，这只“熊猫”却悄无声息地啃

乐竞体育APP平台-谁逼着朴朴超市“下线”？

文：徐霁来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）永辉关闭了一家“胖改”门店，朴朴超市接手场地，即将改造成其首家线下大店。一直以来主打前置仓的朴朴超市，首次真正走到线下，将仓配从幕后推向前台，从看不见的服务切入可触达的场景。它不是出于扩张冲动，而是新竞争环境下的主动求变。在前置仓履约红利消退、本地生活生态倾斜和资本估值判断改变的多重重压下，朴朴超市的“下线”，不是战略冒进，而是风险回避；是主

乐竞体育APP平台-山姆上海再开1家，今年全国一共开了哪些店？

文：高天来源：联商网（ID：lingshouzixun）12月16日，上海浦东东山姆正式开业，这是上海第7家山姆，也是全国第62家门店。在11月就完成全年“8-10家”保底KPI的山姆，目前已经将开业数量扩至9家，月底广州荔湾店能顺利开业的话，全年新开店数量将达到10家，这是山姆进入中国市场以来的历史之最。同时，2025年于山姆而言，不只有门店新开，还有“规模化发展”下的狂飙突进，以及新CEO的入

乐竞体育APP平台-从“快火锅”到“慢正餐”，一场定位摇摆引发的困局

文：梦妍来源：食安时代（ID：shianshidai）今年火锅行业的整体规模仍保持着稳健增长，但增速已明显放缓，从上市企业的财报数据也能看到赛道面临较大的盈利压力，行业发展的冷气与自身所代表的“热气腾腾”形成鲜明对比。面对营收下降、客流下滑、客单价持续下降等多重压力，头部企业通过供应链整合与加盟模式创新等方式积极展开“自救”，想要在存量市场中开辟新的增长路径。全链路提效，以规模降成本前段时间，呷哺

乐竞体育APP平台-调味品企业扎堆上市，重押海外赛道!

文：梦妍来源：食安时代（ID：shianshidai）在基础品类增长放缓与成本持续攀升的压力下，不少调味品企业积极寻求上市来应对日益激烈的竞争。但上市后的发展之路仍充满挑战，企业亟需在同质化竞争中通过创新构建差异化优势，并在拓展海外市场时妥善应对不同地区的口味偏好与文化差异风险，这对其综合实力提出严峻考验。储备“粮草”，可持续发展离不开资金支持目前，调味品领域已跑出海天味业、千禾味业、中炬高新、颐

乐竞体育APP平台-创研下个爆款！旺旺集团热招 PM 岗位！让下一只10亿级大单品写上你的名字！

旺旺集团各品项PM岗位招聘中，4000+SKU任你创研！从概念到货架，让下一只10亿级大单品写上你的名字！万亿零食帝国正在开疆拓土，特诚心寻找愿意一起“攻略城市，旺得天下”的野心家！4000+SKU，任您选择！旺旺大舞台，等您来挑战！只要您有创意、有能力，旺旺PM军团，等您带队！#PM主管职位详情工作地点：上海市-闵行区品类：乳品、膨化、糕饼、糖果、米果、豆果、果冻、冰品、方便食品、酒品、饮品等薪

乐竞体育APP平台-押注云南，瑞幸在下一盘怎样的咖啡大棋？

文：孙雨来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）走上精品化快车道 咖啡是当今世界最受欢迎的饮料之一，全球每天消费量超过15亿杯。它的背后，是80多个国家和地区约2500万农民从事咖啡种植，带来咖啡全球年产量超1000万吨。在中国，咖啡也逐渐成为消费者日常的饮品之一。在这个过程中，中国咖啡品牌和产区也强势崛起，其中最值得关注的就是代表产区的云南，以及代表品牌的瑞幸。云南，是我国咖啡的主要产地，近年来

乐竞体育APP平台-独家对话 NSF：头部品牌、顶级零售商为何都在押注“食品认证”？

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：NSF  食品饮料界正悄悄刮起一阵“认证风潮”。据Foodaily统计，近半年来有40余款新品都在宣称中加入了“认证”的相关描述。例如，特仑苏、优诺、佳贝艾特在新品中提到了奶源或牧场的有机认证；盒马、叮咚买菜等热门零售渠道还特别设立了认证产品专区......随着消费者对食品安全性、透明度有了更高期待，有机、