23
01月
新茶饮行业在完成“原叶茶汤”的品质升级后,行业竞争的核心正从风味口感的“内卷”加码到对成分健康与消费体验的同步提升。 来源:洞见商机争议与市场初探近期,知名茶饮品牌霸王茶姬因部分产品咖啡因含量较高引起争议,主要围绕“喝后心悸失眠”“咖啡因含量过高”和“茶饮产品正常含量”展开辩论,部分网友用词一度极端化。针对网络沸沸扬扬的争论,霸王茶姬品牌方于12月26日发布官方回应,明确其产品咖啡因含量并澄清其影
23
01月
近日,全球食品饮料行业权威媒体FoodBev Media团队独家发布了未来2026年将塑造食品饮料行业的五大顶级趋势,分别从风味创新、健康意识、成分转移、科技发展以及清洁原料的五个角度展开分析。 文:RR来源:轻食online(ID:gh_fc5ae089c751)FoodBev认为,食品饮料行业的创新步伐从未放缓,而以下这五大创新趋势将会在未来一年内,改变消费者们对食品的认知:未来产品不仅需满足
23
01月
近日,全球最大冰淇淋公司——梦龙冰淇淋公司(The Magnum Ice Cream Company)在中国市场推出了2026年新品,覆盖旗下梦龙、可爱多、和路雪与千层雪四大核心品牌,共计近30款产品。这是梦龙冰淇淋公司自2025年12月8日于阿姆斯特丹、伦敦及纽约三地完成独立上市后,首次以全新企业形象对中国市场所进行的重要产品布局。梦龙冰淇淋公司亚洲总经理罗慧芬表示:“中国不仅是梦龙冰淇淋公司全
22
01月
文:王尔德来源:观潮新消费(ID:TideSight)近日,巴奴火锅再次冲击上市。12月17日,在首份招股书失效的第二天,巴奴国际控股有限公司(以下简称“巴奴”)迅速更新并重新递交上市申请。但巴奴的上市之路并不顺利。一方面,今年8月,证监会曾向其发出“连环九问”,直指公司治理、上市前大额分红及用工合规等问题;另一方面,海底捞与呷哺呷哺股价持续下挫,整个火锅板块表现低迷。更关键的是,在餐饮行业竞争日
22
01月
文:MAX来源:品智PLSC(ID:ProLensPLSC)2025年度的金星奖评选,京东七鲜斩获了3个奖项。获奖商品的组合乍一看有点另类:风油精软糖、老北京拌汁、职场特调咖啡、养生热敷围脖——但细看会发现,这些商品都在做同一件事:差异化突围。具体来说,3个奖项分别是:·主题系列奖(3个系列):七鲜×龙虎"发疯"联名系列,嫁接"发疯文学"热点,连续多月霸榜七鲜糖果类目第一;地域吉祥果汁系列,挖掘在
22
01月
来源:槽值(ID:caozhi163)“你有多久没在逛超市的时候想拿就拿,不看价签了?”众所周知,在商超界,山姆、盒马,一度成为了“中产”“品质生活”的代名词。为了跑马圈地,两方甚至一度掀起商超大战,看谁能在“会员制超市”“中产标配”队列一骑绝尘。但谁也没想到,2025年一批平价超市弯道超车,强势分流山姆、盒马客流,成为新一代人气王。奥乐齐单店日销破百万,万客来一年横扫20省,众大厂纷纷加入跑马圈
22
01月
奥乐齐计划到2026年第一季度门店数量要突破100家,开店节奏将进一步提速,很显然,奥乐齐又要猛踩油门了。 文:吴文武来源: 新品略财经(ID:nbscaijing)奥乐齐猛踩油门的背后是硬折扣超市玩家们狂飙的2025年要结束了,即将迎来2026年的新竞争。奥乐齐又要猛踩油门了最近几年的中国商超市场,仍在上演冰火两重天,一方面传统商超倒闭潮仍在持续,另一方面,新一代社区商超、折扣店等新模式店正加速
22
01月
首次购买+换代激活’,开启县域经济下一个双重战略窗口。如今的下沉市场,正发生着更多的首次购买;与此同时,57%的下沉市场用户家电换新周期超过3年,换新动力不强。 文:巴九灵来源:吴晓波频道(ID:wuxiaobopd)2026开篇,消费市场的“开门红”怎么样了?元旦假期3天,据文旅部测算,全国国内旅游收入847.89亿元,恢复至2019年同期的112.3%;国内旅游人次达1.35亿,恢复至115.
21
01月
文:张思遥来源:第三只眼看零售(ID:retailobservation)“在叮咚买菜,除了VOC(消费者反馈),我们还要考核GMV、损耗率。因为我们拥有对商品入库的一票否决权,就要多承担一些责任。”叮咚买菜品控中心负责人武德银说道。与传统零售企业不同,叮咚买菜品控中心的工作范畴更为宽泛,线性渗透到了标准制定、商品开发、生产制造、采购运营、技术研发、售后服务等业务全流程之中。将这些环节把控到位,是
21
01月
文:刘滢来源:中国饮品快报(ID:zgypkb)今年冬天,出了不少热门的新品类。咸酪乳、泰茶都榜上有名,还有一个此前带着节庆标签、如今正成为全年热门的元素——“可可”,业内对其关注度明显高于去年。01■ “可可”新品频出, 掀起新茶饮的味觉革命 这两个月,茶饮渠道集中推出“可可”系列饮品。喜茶的新品“提拉米苏·英红”,使用98%高浓度可可铺满提拉米苏云顶,微苦可可与细腻蓬松云顶,带来治愈般的美味,