乐竞体育APP平台-中国食品消费领域2023年十大事件与2024年五大趋势

来源：厚生投资（ID：HosenCapital）2023中国食品消费领域十大事01疫后经济复苏乏力疫后重启第一年，年初资本市场预期中国经济将迅速重启，地产企稳，消费全面复苏带动经济发展，担心核心资产价格回升带来通胀隐忧。现实则为内外需求疲软，国内多数产业领域的产能过剩，市场担心经济长期增长动能，多数资产价格大幅回落，2023年全年经济消费复苏远不及预期。消费行业中餐饮业表现最为典型，从年初抢人、抢

乐竞体育APP平台-喜茶轻乳茶系列再出爆品，小奶茉单周售出近300万杯

近日，喜茶与南京红山森林动物园推出“喜·逛动物园2·0”联名活动受到广泛关注，联名轻乳茶新品小奶茉上新首周售出近300万杯，标志着喜茶轻乳茶系列继天青雨、水云间、芭比粉·水仙等人气产品之后，又诞生了一款热销爆品。小奶茉延续喜茶轻乳茶系列清爽不腻、突出茶感的特点，采用鲜奶茶中奶与茉莉绿茶茶底的经典搭配。其中茶底为喜茶经典自研茶底——绿妍，搭配定制3.8源牧甄奶，带来茶韵奶香悠长馥郁、白茉香鲜灵的风味

乐竞体育APP平台-捐赠5吨猫粮！奈雪的茶牵手它基金传递“宠物美好”

毛孩子都是宝，宠物友好已经成为社会高度文明的象征。近日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶联合宠物品牌Pidan，打造奈雪首款公益猫窝等爱宠周边，持续践行奈雪“美好自有力量”的价值主张。每卖出1份“喵喵窝心周边套餐”，奈雪即向动物保护基金会“它基金”捐赠1元，相当于50克猫粮。通过此次活动，奈雪将向它基金捐赠约5吨猫粮，用于流浪动物救助，帮助它们度过漫长寒冬。01奈雪联名Pidan推首款猫窝，传递宠物美好理

乐竞体育APP平台-2024茶饮进入战国时代，加盟商被疯抢

文：Annie来源：加盟V观察（ID：franchisechina）从2016年“奶茶热”兴起，直营、加盟双线竞争，发展到今天几乎全线茶饮放开加盟，仅用了六七年时间。从看不上到推崇备至，在赶超万店或追逐上市的品牌成长逻辑下，茶饮品牌加盟进入战国时代，叠规模成为滚烫趋势。未来，与品牌匹配的加盟商、第一铺位等关键资源，很大程度上都得靠“抢”。随着时间进入2024，不少茶饮的开店故事又有了新的版本。今天

乐竞体育APP平台-《繁花》里的定胜糕、凯司令，上海旧辰光的烘焙！

文：小伊来源：伊莎莉卡烘焙网（ID：yeslicake-v）大家最近有没有在追《繁花》？我追得老开心了。这部以90年代上海为背景的商战让很多那个年代的人产生了共鸣。虽然剧情对于90后、00后的我们有点陌生。但是！作为土生土长的上海人，《繁花》里面出现的那些美食，我倒是看得挺高兴。（主打一个看剧也不务正业。）这里头的美食可高级可接地气。既有上千元的包厢美食，也有江浙地区家庭爱吃的朴实泡饭，处处体现了

乐竞体育APP平台-一个大趋势：白牌崛起了！

文：阿空来源：商隐社（ID：shangyinshecj）刚过去的2023年，一个大趋势就是白牌崛起。过去消费狂热时代，很多品牌创造了自己的神话。我们自身也被品牌塑造着：小时候穿阿迪、耐克总会引来同学羡慕的目光；长大用苹果手机、喝星巴克会让人感觉很洋气；工作以后似乎穿香奈儿、背LV才能彰显身份。最近几年，很多人开始对国外品牌祛魅，进而支持便宜好用的国货。再后来，大家意识到，品牌logo不过是外显而已

乐竞体育APP平台-益普索 x 小红书 | 食品饮料行业洞察报告

来源：益普索Ipsos（ID：ipsos_research）“民以食为天”，食品饮料行业反映了人们最基本的消费需求，具备了刚需、高频、多样的消费特征。随着市场环境以及需求的变化，行业供给侧、营销侧也积极推进创新，为中国食饮行业带来了全新机遇。为此，小红书和益普索Ipsos联合发布《小红书食品饮料行业洞察报告》，聚焦休闲零食、乳制品、饮料冲调、酒/酒饮料品类赛道，结合了小红书站内食饮行业热点及趋势、

乐竞体育APP平台-数读「冷藏即饮果汁」：如果有机会成为下一个“无糖茶”？

即饮果汁一直是饮料市场的重要组成部分。根据马上赢线下零售监测网络中的相关数据，2023年即饮果汁的市场份额占饮料类目（含包装水）总量的11.03%，虽然非冷藏即饮果汁占份额中的绝大多数，但冷藏即饮果汁在快速增长中。即便如此，从消费量上而言，中国果汁人均消费量相比于欧美、日本依旧较低；同时，从消费的果汁产品结构而言，中国“100%果汁”消费占比仅约6%，远低于西欧的48%、北美的53%、日本的62%

乐竞体育APP平台-山姆又遭背刺，这回下手的居然是它！

来源：魔刀石（ID：gh_b19de7ec8d22）01前不久走过地铁站，被几块超市的广告牌给逗乐了。一块牌子上写着：省心超值价格，不收会员费，避免超大包装；另一块则更直接：夸张！隔壁家的瑞士卷没吃完就过期了！明眼人都知道，这两则广告暗讽的是山姆。而这回内涵山姆的，是来自德国的老牌零售巨头：奥乐齐（ALDI）。两则广告向路人至少传递了三个关键信息。首先是山姆引以为豪的大包装，在奥乐齐看来华而不实。

乐竞体育APP平台-麦肯信徒专门飞延吉去吃，这家炸鸡咋成了「东北土特产」？

文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）不知道从什么时候开始起，炸鸡的想象力比我的工资还贫瘠。点外卖输入“炸鸡”二字，结果除去肯麦两大巨头，一眼望去全部都是酱多多、粉满满，色彩饱和度堪比b级片的韩式炸鸡。价格吊打老式炸鸡，腻口程度远超美式炸鸡，于是你越想越不明白，韩流都进入寒潮了，怎么韩式炸鸡还是外卖的king？这还不够，和韩式炸鸡有着直系血缘关系的【延吉炸鸡】正在“进