01
02月
来源:中国国家地理探索中文里关于口感表达的词汇之丰富,堪称世界之最,“糯叽叽”无疑是其中翘楚。黏则滞,软则塌,唯有一个“糯”字,让这种微妙的拉扯感一下子跃然纸上。后面的“叽叽”,则仿佛能听到牙齿咀嚼的声音。谁懂红糖糍粑在糯界的江湖地位! 在中国的传统节日里,糯叽叽几乎从不缺席。年糕、青团、麻糍、汤圆……堪称糯叽叽大点兵。在今天的消费市场,糯叽叽也被视为制霸社交场的奇兵,奶皮子糖葫芦、麻薯奶茶……今
01
02月
来源:零食快报(ID:lskb01)2024年,胖东来这家区域零售企业的自有品牌销售额突破20亿元,而在两年前,这个数字仅为7500万元。视线转向沃尔玛,其自有品牌“沃集鲜”正悄然完成一场蜕变。近千款商品的推出或升级,涉及生鲜、食品、饮料等多个核心品类,从外观到品质全线革新。这些看似独立的举动,共同指向一个趋势——中国商超正在掀起一场自有品牌的“贴牌革命”。从区域黑马到国际巨头,都在争相抢夺消费者
01
02月
为了应对中国市场的变化,近段时间,联合利华、卡夫亨氏、雀巢、味好美和海天味业各大巨头针对旗下调味品业务板块亦是动作频频。 来源:整点消费据海天味业赴港上市招股书显示,全球五大调味品公司中,以2024年收入计,联合利华、卡夫亨氏、雀巢、味好美和海天味业的市场份额分别达到了3.3%、3.0%、2.5%、2.2%和1.1%,2013年至2024年,这五家企业的收入复合增长率分别为2.5%、4.6%、0%
01
02月
文:渡渡鸟武士来源:知危新茶饮行业高歌猛进的今天,茶咖饮品成为 “ 续命水 ” 一般的存在。中午不来上一杯,下午上班都有点没劲。但最近,好像有点不太对,这不,你下午刚点完一杯奶茶,美滋滋想刷微博摸摸鱼,结果发现网友们正在疯狂讨论,奶茶里有咖啡因,算不算准毒品?你看看手里的奶茶,又看看热搜,傻眼了。恐慌情绪的传染速度,比奶茶的出杯速度还快。社交平台上关于喝了奶茶睡不着的吐槽以及咖啡因相关的讨论话题也
01
02月
来源:50度商业周末的商场,最壮观的风景不是打折促销,而是寿司郎门口那条看不到尽头的队伍。有人从北京坐高铁去天津吃,有人在广州排队排到怀疑人生,还有人花40块钱从黄牛手里买号——就为了吃一顿人均两百的寿司。这个来自日本的回转寿司品牌,用三年时间在中国开出100家门店,制造了餐饮业最魔幻的景象:工作日排队3小时起步,周末预约要排到一个月后,黄牛甚至开发出了高仿小程序来卖号。当无数餐厅因消费降级倒闭,
31
01月
近日,百事可乐无糖重磅推出全新草莓奶昔味产品,以劲爽可乐搭配草莓奶昔风味,为广大中国消费者带来别具一格的可乐新体验。新品延续百事无糖配方,首次以独特的粉色高颜值外观,打造多元社交场合中的心动之选。本次百事可乐更以“粉可乐,粉自己”的价值主张回应年轻一代的情感需求,期待更多都市年轻群体踊跃尝试,力求陪伴消费者解锁更多悦己场景,鼓励人们在日常每个美好时刻尽情犒赏自我,表达属于当代年轻群体积极乐观的生活
31
01月
文:黎晓来源:雪豹财经社(ID:xuebaocaijingshe)一滴山茶油,离开种植地时,并不知道自己将会去往哪里。广东南岭群山间,每隔一段时间,就有运输车驶出大山,开往不同的方向:一路进入盒马的生产线,另一路的货品将在海上漂泊45天,抵达上万公里外的法国工厂。运输车里装载的是提炼自山茶果的化妆品基础油,它们原料相同,工艺一致,品质无二,却承载着两种不同的野心:一个是中国农业龙头走向世界的名片,
31
01月
来源:2077新品案例解读众所周知,山姆、沃尔玛都是沃尔玛集团下的零售品牌,区别只是:一个是面向中产及以上客群、品类精简化的精品超市;另一家是面向大众、品类多而全的大卖场。然而,今年10月以来,消费者和行业观察者普遍感知到,沃尔玛大卖场正变得越来越像山姆会员店。其主要体现在选品策略、门店陈列和通道布局、跨品类关联销售、消费场景打造等层面。1. 选品策略:引进山姆网红爆款,并以自有品牌“沃集鲜”为核
31
01月
产品上新如何精准触达渠道?经销商资源零散如何聚力共赢?2026年增长目标又该如何扎实落地?继Foodaily每日食品与好得家国际食品城正式官宣合作,首场重磅线下品鉴会已定于2026年1月15日,于无锡好得家国际食品城内举办。百亿超级园区的赋能之下,25+超级渠道大商汇聚于此,以 “开年选新品,聚力新增长” 为核心,助力品牌/代工2026主推新品,高效切入国内重要经销流通体系。同期,一场贯穿2026
31
01月
文:Orient Ye 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:茶颜悦色、来伊份、佳禾 脆皮年轻人开始把“拉屎自由”当作人生幸福标杆,而他们的养生第一步,往往从调理肠胃开始。益生菌,这个曾经陌生的名词,如今已是小红书和抖音上的高频搜索、讨论词汇,撑起了一个超过千亿规模的市场[1]。作为大健康领域最受瞩目的赛道,益生菌的热度不仅体现在企业数量五年飙升至3000家[2]