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1月5日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶发布《2023年用户爱茶报告》(以下简称:报告),报告从用户规模、用户画像、用户行为偏好等多个维度,总结出市场对以奈雪为代表的新茶饮行业的需求变化。数据显示,截至2023年12月,奈雪的茶会员数已突破8000万。其中,“87%用户更关注茶”、“堂食占比提升”等变化趋势引发行业关注。0187%用户更关注茶底 奈雪聚焦好茶深耕“寻香中国茶”项目报告显示,奈雪超8000
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文:佳丽来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)当咖啡已经是打工人的续命必备,那2024年的第一杯续命水得喝出仪式感,对上班上学不如上香的年轻人来说,开个好头很重要。毕竟网友总结得好2024年开工的第一天“开工不摸鱼,今年忙成驴”。咖啡小主们千千万,为啥那么多人把2024年的第一次翻牌给了库迪?01双顶流的“强强联合”,短剧都不敢这么拍“亲爱的瑞,当你看到这条信息的时候,我已经
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文:肖超来源:窄播(ID:exact-interaction)梳理如下几组关键数据,我们就能够感知到蜜雪的威力、加盟模式的威力、茶饮行业过去几年疯狂扩张的态势,以及咖啡即将反超茶饮的变局:在现制饮品行业,蜜雪冰城是中国第一、全球第二的企业,仅次于全球门店数量约3.8万家的星巴克;在饮料行业,蜜雪冰城已经排名第五,前一名是可口可乐中国;前五大现制茶饮品牌的市场份额,已经增加至44.3%;加盟商撑起茶
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文:刘纾含来源:雪豹财经社(ID:xuebaocaijingshe)Fast Reading咖啡行业的价格战持续一年,入局者多,降价力度大。它们的核心目的只有一个:让消费者走进来、留下来。咖啡的高端形象被祛魅,低价成了新叙事。所有品牌一切差异化的努力,最终都回归到了简单粗暴的价格战。供应链和运营体系建设是咖啡品牌生存的关键。价格战还会打下去,但烧钱换市场的疯狂游戏不可持续,9.9元一杯的咖啡且喝且
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文:老W来源:中国饮品快报(ID:zgypkb)去年茶饮,胆战心惊。价格战一开打,前方门店咬牙搞促销,“坚持就会胜利”的信仰成为勇往直前的底气。终端总部绞尽脑汁做创意,联名、周边、直播、团购、试饮、音乐节,线上线下忙部署,尽最大努力“开源截流”,顺带出海淘金和布局。后端厂家披星戴月研制新“能源”,0氢化乳、植物乳、抗酸乳、马蹄、莲子、原叶茶,地里长的,水里生的,草原里搬来的,无限输出推动力。忙是真
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新一年的热门风味和色彩反映了消费者决定大胆选择符合其个人审美,以及独特价值观的产品的决心。 2024年1月5日,上海——人类和动物营养的全球前沿企业ADM近期发布了2024年推产品创新的风味与色彩趋势展望。随着世界各地消费者对自我表达的不懈追求以及个人身心健康的高度重视,ADM识别并发布了四大风味和色彩趋势,不仅能够反映不断变化的消费者行为,同时能激起情感共鸣。“食品饮料中的色彩及相应的风味趋势,
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文:李楠来源:案例 SHOWCASE(ID:LangAward)过去一年,价格大战让咖啡更进一步从一个生活方式品类走向真正的大众市场。除了瑞幸,另一家推动这个趋势的重要品牌是隅田川咖啡。成立于2015年,隅田川咖啡以「高性价比」的挂耳咖啡和咖啡液著称,在线上快速崛起,交易额在2022年超过10亿。据明亮公司查询久谦中台数据,在天猫2023年第一季度「冲调咖啡」品类交易额排名中,三顿半、永璞都呈现下
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文:周里希来源:红餐网(ID:hongcan18)2023已经过去,这一年,对于餐饮行业来说,机遇与风险并存。大批连锁餐企开放加盟、加速拓店,构筑规模优势。还有人在出海、直播等方面不断探索,找到新的增长点。但也是在这一年里,行业竞争加剧、洗牌加速,个别餐企撤回IPO申请,无数小店黯然离场……岁末年初,红餐网结合过去一年餐饮行业的动向及舆情热点,总结概括了餐饮业的十大关键词,一起来回顾一下吧。01万
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近年来,酒水行业进入了结构性调整期。但随着线下消费的恢复,全民消费水平提高和消费结构升级,以及经历疫情后的健康生活理念,消费者的消费能力、消费理念、消费渠道等都有可能重构。送礼场景击穿消费者年龄圈层,解救困于城市的“白酒”创新,地域造就不同风味白酒已成为消费者普遍的认知,白酒品质与城市位置牢牢挂钩,区域白酒的特点也已被熟知,但区域性白酒如何走向全国,亦或者如何踩着城市名片进行白酒老赛道的创新成为时
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“从前有座五台山,山上有着很多福。良品铺子携手五台山,新年好礼,送福到家。愿心所念,皆能如愿。”2024年1月3日,良品铺子上线五台山联名TVC《来自五台山的祝福》,为打年货的第一波热情再添一把“火”。农历新年的脚步越来越近了。作为高品质零食领跑者,良品铺子凭借前瞻布局、重磅尖货、创意营销,再度强势“领跑”:从2023年12月26日发布2024年货节主题“过节送礼送良品,良品有福”,官宣于适为品牌