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07月
文:周半仙来源:联商网(ID:lingshouzixun)8月26日晚间,新茶饮品牌古茗发布上市后首份中期财报,正式成为继蜜雪冰城之后,国内第二个突破万店规模的茶饮品牌。这张成绩单有多能打?看数据就懂:上半年营收56.63亿元,同比增长41.2%,增速跑赢蜜雪冰城(39.3%)、霸王茶姬(21.6%);净利润16.25亿元,同比增长121.5%,28.7%的净利率更是远超蜜雪冰城(18.1%)、霸
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07月
来源:商业观察家(ID:shangyeguanchajia)8月29日,快乐猴首店——杭州大关路店正式开业,到目前,已过十日,逐步进入了一个正常营业期。快乐猴首店的开业日表现是不错的,客流火爆,有市场人士告诉《商业观察家》,快乐猴首店开业日销售业绩破了40万元。“原本预估30万,结果销售突破了40万。”《商业观察家》求证美团,得到回复称,不是很准确。(可能认为破40万这个数值少了)与此同时,快乐猴
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07月
文:大稚来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)抹茶最近太喧嚣了。亚太带货女王Lisa先是在法拉利上宠幸喜茶“三倍厚抹”,直接把“喜茶抹茶全球爆单”送上热搜;没过几天又头顶喜茶“抹云椰蓝”,上亿粉丝的社交账号把C位留给抹茶,继续带动抹茶产品销量激增,喜茶全球多地门店出现排队、售罄现象。喜茶留言感谢Lisa而早在粉丝抢购“最实惠的Lisa同款”之前,抹茶就已经在全球茶饮界红了有段
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07月
文:谢毛毛来源:浪潮工作室(ID:WelleStudio163)今年夏天,外卖大战打得如火如荼,打工人们喝奶茶也喝得不知天地为何物。在每个奶茶店的点单界面总是少不了一抹绿色的倩影——抹茶,抹茶奶茶、抹茶拿铁、抹茶冻冻、抹茶奶盖……奶茶店力争将抹茶元素加入所有饮品能加入的配料里,仅24年一年各大饮品品牌就推出了73款抹茶新品[1],喜茶的“三倍厚抹”在去年年末上线两个月销量就已经接近一千万杯[2]。
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07月
9月6日至7日,卡夫亨氏旗下品牌“亨氏精选”再度携手巨C汉堡节(以下简称汉堡节),于上海苏河湾万象天地西里举办限定活动,以“封神堡”为主题,汇聚40余家品牌,推出超100款限定美食,开启了一场美食与娱乐碰撞的舌尖嘉年华。(9月6日至7日,卡夫亨氏旗下品牌“亨氏精选”再度携手巨C汉堡节举办限定活动) 汉堡盛宴,美味“一酱封神”为期两日的汉堡节中,“亨氏精选”以美食品鉴官的角色现身,围绕“一酱封神”
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07月
来源:特食家零食已从垫饥食品转变为生活方式的点缀,大胆的口味和 “更有益健康” 的宣传正在重塑这个价值 1500 亿美元的市场。近日,Conagra和 Circana 联合公布的数据揭示了不断变化的口味、健康需求和便利性如何改写全球零食制造商的运营策略。核心要点:·价值 1500 亿美元的零食市场正处于动荡之中,这是由口味更迭、健康功能需求以及渠道模糊化所推动的。·具有全球灵感的零食增长了 22%
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07月
文:侯恬来源:WEGO研究院(ID:WEGOSTU)近期国际咖啡连锁巨头们的动作不断。其中最受关注的是星巴克传出计划出售其在华70%股权,可口可乐则是准备将旗下Costa整体打包,并已与部分竞标者进入到了初步谈判的阶段。此外美国饮料巨头KDP以全现金方式收购了皮爷咖啡的母公司JDE Peet’s。其中一些品牌甚至是在对折出售,如Costa七年前曾被可口可乐以39亿英镑(约合347亿元人民币)高调收
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07月
9月12日,茉莉奶白将正式推出——「针王芒芒椰」。作为茉莉奶白「在地风味」长线策划的第三期产品,此次新品延续在地风味“循着在地脉络,感受风土人情味,探寻东方摩登之美”的思路,聚焦热带小岛风情,以芒果、海南椰子等热带水果风味为媒介,为消费者留存夏季的美好感受。茉莉奶白“在地系列”第一、二期产品“留住夏日”,在地风味的季节叙事茉莉奶白自今年推出“在地风味”系列策划以来,始终以地域人文风情为灵感主线,将
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07月
文:月半来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)头部餐饮大佬盯上“一碗拌饭”海底捞的拌饭,你吃过吗?在北京、西安、成都等多个城市,海底捞悄悄上线了一批“海底捞·拌饭”外卖店。产品结构上,包含拌饭、炒饭、捞饭、盖码饭四个类型,大致20个左右SKU。包括“番茄牛肉粒捞饭”“黑松露牛肉炒饭”“咖喱牛肉拌饭”等,卖相在线,食材考究,配菜丰富,价格集中在25-38元。和之前上新的“下饭火锅菜”一样,盯上“刚
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07月
文:Chester来源:骑鲸出海蜜雪冰城旗下咖啡品牌幸运咖正在筹备马来西亚五家门店开业,马来西亚可能是其出海的第一站。在国内市场,幸运咖被创始人张红甫视作下一个蜜雪冰城,凭借“6块6”在下沉市场“杀疯了”。超7000家门店的规模,让它成为国内第四大现磨咖啡品牌。在马来西亚,幸运咖在也延续平价路线。来到具有深厚咖啡文化、本土品牌众多的东南亚“客场”,幸运咖还能靠价格牌通吃吗?东南亚全是小“瑞幸”平价