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文:山海来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)冬季,本就是饮料销售淡季。但对于气泡水而言,这个冬季显得尤为难熬。笔者走访成都的数个商超便利店中发现,不少气泡水品牌直接消失在了货架上。在永辉超市中,货架上的气泡水仅剩元气森林、奈雪的茶、美年达、屈臣氏四个品牌的气泡水产品;红旗超市仅余元气森林屹立不倒,舞东风的情况与之类似;而在走访一些夫妻便利店中,笔者看到部分门店甚至没有上架气泡水产品,少数
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文:华福食饮刘畅团队来源:食品饮料光头阳线(ID:gh_2017067e606f)01核心观点投资要点当下我国经济社会的呈现三大趋势:1)人口老龄化催生健康产业发展。2)疫情三年强化人们的健康意识;3)信息化时代及社会压力作用下,人们积累的健康焦虑也催生保健品消费需求。三大趋势作用下,有望为保健品行业发展护航。复盘日本保健品行业,我们总结以下几点经验:1)首先是大健康产业在全球的领先地位在消费者心
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文:妮可来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)山姆会员商店很有时尚圈流行的“老钱风”,模式上不求新求异,讲究质感和传承,几十年如一日,深深拿捏住了“老钱风”的精髓。2023年,山姆会员商店在中国市场提速,还几次被美国总部实名点赞,其门店+前置仓的线上创新,也频频被国内同行拎出来探讨。但这一年,山姆面临的市场形势也是最复杂的。中产们捂紧钱包,本土和全球新老对手一拥而上,针锋相对地抢夺市场和会员……山
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【新品介绍】美国金枪鱼品牌「Tonnino」推出了首款专为儿童设计的「儿童黄鳍金枪鱼罐头」,低盐低热量,更适合儿童。这款金枪鱼罐头中包含金枪鱼肉、新鲜蔬菜丁、以及Ω3、蛋白质等营养成分,其中金枪鱼采用全鱼带骨烹制,使得罐头中的Ω3和蛋白质含量更高,可以获得更多的金枪鱼肉和营养。此外,每罐的容量为105g,固形物含量为85g,相比普通的金枪鱼罐头容量要小,更适合儿童的胃口。产品高蛋白、低盐、0脂,每
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文:Hiu来源:互联网品牌官(ID:szwanba)01在零售行业格局的大洗牌中,阿里系跑出了一匹名为盒马的黑马。不可否认,盒马称得上是对抗外资零售巨头的优秀本土代表。连沃尔玛高管在内部会议上也曾提到,盒马是山姆会员商店在中国的唯一竞争对手。今年7月下旬,盒马用一款榴莲千层蛋糕开启了“移山价”行动,此举被视为盒马高调向山姆宣战。▲ 图源:盒马App没错,现实的商战就是这般质朴、不加掩饰。商家打价格
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文:白嘉嘉来源:财经无忌(ID:caijwj)一场如约而至的涨价成为了麦当劳和肯德基在中国市场展开新一轮竞争的新赛点。12月27日,麦当劳(MCD.US)主要产品全线涨价,多款套餐、汉堡单品、小食涨价0.5元至2元,“随心配1+1”价格没有变动,保持13.9元。麦当劳方面表示,结合近期运营成本的变化,麦当劳中国今起调整了部分产品价格,平均涨幅约3%,已在各点餐渠道明码标价。与此相对的是,在半个月以
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文:Lyra Liu,Rachel He来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)新品,是品牌经营的生命线。新品的成功更是撬动品牌生意增长、持续建立市场认知的关键。但推出一款成功的新品,企业要付出的风险及成本往往极高。据凯度消费者指数显示,在过去三年国内快消市场推出的新产品中,上市第一年内触达到一百万中国城市家户的新品有13%,而在上市一年之后依然存活在市场上的新品仅有28%。探究失
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对于瞬息万变的食品行业而言,留在牌桌上的竞争筹码也愈发清晰可见,产品、流量、供应链、科技、运营效率...... 但万物归一,破局的关键仍在创新二字。即便是深知创新的可贵,但当企业站在创新的十字路口,这条布满迷雾的路到底该怎么选、该怎么走仍会犹豫。闭门造车般的“创新”只会是空中楼阁,最重要的是企业能够“走出去,看出去”。见全球前瞻创新趋势、创新品牌、创新产品,与行业最懂创新的人交流、链接产业创新生态
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这种新的业态似乎成为了那只“闯进瓷器店的公牛”,让行业里各种固有的格局和规则碎了一地。 来源:赢销力(ID:yingxiaoli888)如果用一个词总结2023年的中国零售业,那这个词一定是“折扣”。在许多县城、乡镇的商业街上,涌现出了一批零食折扣店,如零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等。这些店铺有着极具吸引力的商品价格,“1块1的农夫山泉、2块8的王老吉、2块9的乐事薯片,甚至单包售价几毛钱的手抓
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文:嘴嘴来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)临近年底,享有美食荒漠“美称”的北京,又接到了来自远方家人们的救助。这一次来自山东济南,号称“山东快餐之王”的超意兴最近在北京先后开出了两家门店。前有老乡鸡后有米村拌饭,经过这一年与中式快餐的博弈,我本已对任何快餐再无兴趣,除非超意兴能和山东1.8米的大葱一样“伟岸”。直到我看到了价格——人均14元吃到你扶墙,一份肉菜不超过10元