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客户留言
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05月
在粤港澳大湾区南沙新区，新加坡味驰集团全球研发中心的落地，标志着这家东南亚食品巨头正式开启双循环战略布局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，新加坡味驰集团 CEO 钟廷毅讲述了味驰集团"中国研发+全球适配"的经营模式，如何在全球化与本土化的张力中寻找平衡点，如何
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文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）这一年流行下沉、流行县城经济，最贴心的说法叫做“把价格打下来”。但永远有人稳如泰山怎么打都“打”不动，比如日料，关于日料卖给中产、卖得高级几乎可以写出一本书就叫做《解析当代日料的800种卖贵方式》。日料贵在高端食材和“匠人精神”，前者90%的食客都吃得稀里糊涂，后者主打虚无缥缈的情绪价值。所以说日料贵，再正常不过了。结果最近火了一
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05月
在厨房的方寸间，调味品是“隐秘而伟大”的存在，它们从不单独亮相，却决定着每道菜的风味。早在1984年，亨氏在广州创办其在中国的第一家婴儿辅助食品合资企业，由此在中国市场上“生根发芽”。2010年是个特殊的时间点，味事达和广合加入了卡夫亨氏大家庭，这两个品牌也逐渐发展成广东地区家喻户晓的品牌。对此，卡夫亨氏中酱餐饮市场负责人徐征浩表示，“卡夫亨氏的产品升级从未离开消费者，我们在做两件事，一是对基础产
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文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）你是否被种草过椰子鸡？椰子鸡，以文昌鸡与椰青水为核心食材，是一道起源于海南的经典菜肴，后经深圳创新发展为火锅品类，作为深圳“市菜”广为人知。其精髓在于清甜汤底与嫩滑鸡肉的完美融合：选用新鲜的椰子水为汤底，搭配椰林散养的文昌鸡，煮出的汤汁清甜，椰香沁脾；鸡肉皮薄骨酥，入口鲜嫩Q弹，蘸上特调的沙姜青桔酱油，酸辣鲜香层
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在消费升级与健康化浪潮交织的背景下，好想你作为红枣行业龙头企业，正以 "两个健康双增长" 战略为引擎，通过技术创新与品类突破重构产业格局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，好想你董事、总经理石训向经济观察网深度解析了好想你如何以红枣为原点，在健康食品赛道开辟第二
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慕恩生物通过十年技术沉淀，正在构建微生物产业的 "芯片级" 生态。这家以中国科学院微生物所技术团队为核心的生物技术公司，凭借超30万株菌株资源库和覆盖发现、筛选、工程改造、应用全链条的 DREAM 技术平台，正在生物制造、医药、农业、食品等领域展开战略布局。2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办
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05月
不只是面点，饮料、零食，所有产品都可以用健康的方式再升级一遍，而且一定会有新的品牌跑出来。卖红薯连续获得抖音红薯类目销售第一，卖大黄米汤圆单周销售额达到1000万元，卖魔芋饺子直接获得“全国销量第一”认证……成立于2018年的野人日记，似乎拿到了“卖什么爆什么”的商业爽文剧本；更是仅用3年，就达成了把一个新品类卖到年销3亿的成就。但慕名登门的人第一眼看到的却是一家藏在河南四线小城村落里、朴素到甚至
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文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）2025年的饮品江湖，一场由苹果主导的“静默革命”正在上演——霸王茶姬的苹果大红袍测试首日即售罄，古茗的苹果金凤梨被捧为“夏日标配”，瑞幸的苹果C美式更成为复购率前三的爆款13。这个曾被贴上“平庸”标签的水果，如何在两年间逆袭为20+品牌争抢的“战略资源”？从“无聊水果”到“万能配角”，苹果正通过茶咖融合成长销型品类长久以来，苹果在茶咖行业常被业
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05月
文：易浠来源：财经天下WEEKLY中国人买爆泰国椰子水4月20日的晚上，北京朝阳区的一个健身房里，一场私教课结束后，30岁的张笑，拧开一瓶透明塑料瓶装的椰子水，仰头灌下一大口。饮料进入喉咙后，她扫了一眼瓶身的配料表——100%椰子水。这款名为if的椰子水，她近段时间以来常喝，因为没有任何添加剂。距离她1000多公里的安徽，90后然然当天也下单了一箱if椰子水，这是她本月第三次采购，她家饮水机旁上次
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05月
文：半佛仙人来源：半佛仙人（ID：banfoSB）香飘飘出年报了。2024年营收32.87亿元，同比小幅下降9.32%，全年归母净利润2.53亿元。单看数字觉得拉了，营收跌了利润也降了。还以为又是一个传统快消牌子在新消费浪潮中被打得找不着北的剧情，这几年也见怪不怪了。但认真读一遍之后，对不起哥，是我说话太大声，我这就去楼下买杯香飘飘压压惊。香飘飘还是那个绕了地球六十多圈的香飘飘。这个财报看起来不行