乐竞体育APP平台-数读「果冻」：“蒟蒻”风起，传统产品形态迎来升级新机遇？

在对2023年消费品市场的回顾与复盘中，一个“量价齐升”的休闲零食类目引起了我们的注意。在2023年休闲零食类目同比小幅下滑的背景下，“果冻/布丁”这一类目在2022年、2023年在休闲零食类目中的占比均有同比上涨。数据来源：马上赢基于马上赢线下零售监测网络中的相关数据，果冻/布丁类目内较有代表意义的120g规格产品的均价增长率在全年大部分时间也均为正，且在第四季度迎来了一波上扬。在休闲零食类目格

乐竞体育APP平台-Lopia：日本肉类“品类杀手店”，单店销售高达6亿

来源：元气资本（ID：yuanqicapital）本篇文章的出发点是协助零售企业的折扣化转型。“折扣化”无疑是今年零售行业中最火的话题。当下环境变化所带来的焦虑很容易让零售企业掉入单纯模仿海外成功业态，或过度注重短期价格策略的陷阱。“折扣化”的话题还是要回归到企业的战略选择和能力建设。我们认为零售的折扣化需要重视以下三件事情：差异化商品力：选对有优势的品类，针对消费人群痛点，做好产品开发和定价；供

乐竞体育APP平台-商业世界，从2023到2024

变化总在发生，你不去迎接进步的变化，就会等到退步的变化。—— 查理.芒格2023, 我们似乎总在不断告别。从“一生自由”的大家黄永玉到“智慧”投资家查理.芒格，再到写出《不能承受的生命之轻》的作家米兰.昆德拉。而当我们把视线转向商业世界，一些曾家喻户晓的品牌也正逐渐消失在大众视野。新消费热潮由虚入实，曾经红极一时的新中式糕点品牌虎头局和网红雪糕品牌钟薛高接连遭遇困境；中产阶级消费幻象褪去，诸多定位

乐竞体育APP平台-苏州公安出“警茶”，火了！

文：圈主来源：4A广告圈（ID：newggm）大家好。最近冲浪，突然刷到苏州的“警茶”火了。本来以为是谁这么厉害，“警察”这种拥有特殊专指的谐音梗也能用？后来发现是苏州公安自己整出来的奶茶店。其实公安卖茶饮并不稀奇。早在前几年，杭州拱墅公安就卖咖啡了。去年夏天，杭州公安也出了“警茶”的样板。在今年的“中国人民警察节”和霸王茶姬合作，推出节日限定版“警茶”。杯身杯套活动现场图除了“警茶”之外还有其他

乐竞体育APP平台-发起配方革命，纯甄以 “0添加”领跑行业

文：Miriam Zhang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）新消费时代，国民健康意识不断提高，国内酸奶市场连续多年保持稳定增长。据观研天下的数据显示，2022年中国酸奶零售市场规模达到1713.3亿元，其中常温酸奶市场规模为1125.2亿元，占市场份额的65.67%。随着常温酸奶市场上产品愈加丰富，消费者也有了更多的选择余地，开始更加注重产品的健康、天然属性，“既要好喝

乐竞体育APP平台-“买方时代”到来，冰淇淋的机遇or变革？

文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）“以往以企业、品牌为主场的供给型‘卖方时代’正在走向尾声，消费者话语权变强的大背景之下，‘买家时代’站上舞台。”一位从事投资行业的相关人士曾如此描述他眼中的食品饮料行业。诚然，随着入局者数量指数爆炸式增长，竞争的激烈程度加速了存量时代的到来，一系列剧烈的变化更迭也在接踵而至。01买方时代它，真的来了“近年来，整个（冰淇淋）行业的发展也在带给光明冷饮

乐竞体育APP平台-莫斯利安联动上美影动画，龙年新春守护醇正中国年

春节凝结着中华民族的精神追求和情感寄托，承载着中华民族的文化血脉和思想精华，是中华民族五千年悠久历史和文明的载体。春节中赓续的传统习俗，不仅折射出国人特有的乡愁情结，也是一种绵延千年的中华文化传承，蕴含着丰富、积极、优秀的中国穿文化元素。光明乳业作为独具东方家国情怀的百年乳制品企业，一直致力于传承与弘扬中国优秀传统文化。2024年1月15日， 2024年龙年新春，由上影元授权，光明乳业旗下莫斯利安

乐竞体育APP平台-2024饮料行业有哪些机会？

随着该平台继续扩大其在食品和饮料领域的研究，Spate推出了一份饮料趋势报告，对饮料领域采取了全面的方法，以揭示寻求解渴方法的消费者脑海最受关注的主题。 文：尼古拉斯来源：月球寻香（ID：LZZ-SZ）在2023年风味交流会议上，机器智能平台Spate利用消费者搜索数据，深入洞察了零食市场上的消费者偏好。随着该平台继续扩大其在食品和饮料领域的研究，Spate推出了一份饮料趋势报告，对饮料领域采取了

乐竞体育APP平台-FoodailyFBIC2024演讲嘉宾指南

FoodailyFBIC2024：议程更多详情：FoodailyFBIC2024议程首发｜回归产业链寻突破、创新局、共增长！Foodaily每日食品主办的第九届FoodailyFBIC2024全球食品饮料创新大会（简称“FoodailyFBIC2024”），将于5月9日-11日在上海国家会展中心举行。感谢您百忙之中受邀出席FoodailyFBIC2024，并作为演讲嘉宾向行业伙伴分享您的观点，期待

乐竞体育APP平台-盒马，告别「中产幻觉」

文：王动来源：凤凰生活报告（ID：PhoenixLifestyleRpt）多年以后，小王还在怀念曾经“盒区房”的美好。踩着晚霞回家，在路上下一单盒马，到家收到品质很高的熟食，或者需要洗净剥皮的蔬菜，一边用餐，一边开启美好的夜晚。有时候会加购一束花，有时候会再买几款烘焙新品……工作日，他至少有一半的晚上是盒马的。〓图源：小紧张的虫虫小王也说不清他究竟在盒马花了多少钱，但是他已经炼成一种特殊的技能：他