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07月
1、主打出游场景,脉动沁爽青草味限定款全新上市2、“无糖+维C”,让茶无糖果茶再升级!500mL装全新上市3、使用现泡龙井春茶茶汤,瑞幸咖啡推出第二款升级轻乳茶产品4、可口可乐在日本推出650ml大容量无糖茶,佛手柑香气带来新感官体验5、通用磨坊进军拉面界,以披萨和墨西哥菜肴为创新灵感推出新品6、韩式草本轻养概念养生水,统一旗下品牌熊津推出“天空大麦饮”和“决明子饮”公司新闻7、太古可口可乐发布最
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07月
文:Carol He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)凯度消费者指数显示,在中国平均每3分钟就有一款新品诞生,一年内有90%的品牌会推出新品。但与此同时,新品失败率也极高,在大浪淘沙的消费市场里,只有约5%的产品能占有一席之地。一款真正的爆品,需要通过精准定位、创新体验或场景突破,实现销量与声量双爆发,并要具备持续的增长潜力。因此它需满足“精准的需求锚点”、“差异化的品质
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07月
全面养生时代来临,功能性营养健康品类纵横生长,纵向功效细分与专业化深入推进,横向多元形态精准适配多元场景。新圈层、新场景的崛起推动品牌不断寻找新突破口,政策层面“三新食品”审批加速也驱动了功能营养创新升维,为行业创造了更多机会。体重管理年来袭,GLP-1、杜坎饮食法掀起相关体重管理热潮。从益生菌多元创新到低GI主食化,功能性食品正掀起一场健康革命。在千亿级市场竞争中,品牌如何打破传统思维,抢占未来
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07月
文:Claire 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)春天来了,一场春日营销创意战也拉开帷幕。通过口味创新、包装创新、跨界联名等方式,品牌纷纷大秀肌肉,以期在春季激发更多销量。高端鲜奶品牌每日鲜语却不落俗套,凭借独特“感官营销”成为春日营销战的赢家——日前,2025年每日鲜语樱花季活动“鲜动早春 樱你绽放”拉开帷幕,在全国多地掀起一场传播热潮。初春之际,消费者褪去厚重冬装,
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07月
文:李子溪来源:雪豹财经社(ID:xuebaocaijingshe)15元的意面、9元的炸鸡、21元的披萨,在过去近一年来,陆续出现在全国的必胜客门店中。去年5月,必胜客第一家Pizza Hut Wow乐享店在广州开业,披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等产品价格均在9~30元之间,人均消费40元左右。这个客单价,与性价比王者萨莉亚相比,也有一战之力。12月,必胜客中国在微博发布2025年新菜单,宣布3
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07月
“转型”离开新茶饮战场,捡起自己之前也具有优势且毛利率更高的烘焙业务,或许是乐乐茶最后的放手一搏? 文:Bale来源:iBrandi品创(ID:ibrandi)据茶咖观察报道,乐乐茶品牌计划在2025年将直营店全部闭店撤铺,只保留加盟门店。接下来,乐乐茶将转型做烘焙专门店,并开以烘焙品类为第一优先级的门店。与此同时,烘焙店将以联营形式为主,由联营商出资,乐乐茶负责运营管理,优先考虑选址优质商圈。多
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。匠心健康食品品牌,一米市集
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07月
文:韩思齐来源:虎嗅APP(ID:huxiu_com)禽畜类的脚爪富含角质蛋白,未经处理口感韧硬,多数国家的人都对其束手无策。但落到中国厨子手中,猪牛羊、鸡鸭鹅的脚爪却能成为一席囊括猪脚姜醋、葱烧蹄筋、糊辣羊蹄、虎皮凤爪、芥末鸭掌和鲍汁扣鹅掌在内的盛宴,不仅给你料理得明明白白,而且原产地和味型绝不带重样。在现代食品工业的加持下,不少料理从正餐化身为零食,造就了中国最广阔、最具多样性的零食市场,其总
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07月
低温纯奶已然成为注重生活品质的中国家庭最高频的消费项之一,一项针对山姆消费者的调研显示,冷藏奶是位列瑞士卷和麻薯两款现象级流量单品之后的Top 3必买选项,甚至排在了肉蛋之前。除了牛奶在营养学上的优势被这一届消费者不断认可之外,消费者理念的进阶也是一个重要原因。电通新近发布的《2024大健康消费新形态报告:健康多面体 万物皆可养》指出,因为可支配时间的减少,消费者开始更倾向于仅使用“改善日常饮食”
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。健康食材供应链领航者,禾煜