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性价比高、不易踩雷、供货稳定、尝试门槛低,奶茶店们拿着苹果当敲门砖,强势侵入男女老少的日常生活。 文:张帆来源:Vista看天下(ID:vistaweek)“一天一苹果,医生远离我“的上古箴言,能做到的年轻人越来越多了。不是因为喝丝瓜汤上头、开始注重养生,而是喝苹果小糖水上瘾了。作为最无聊的水果,苹果有着水果界的大馒头、“0果张力”等让人提不起兴致的标签。然而今年现制饮品界猛推苹果风味,把曾经的“
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文:高越来源:有意思报告(ID:youyisi_cn)提起香飘飘,很多人最先想到的应该就是那句魔性广告语——“一年卖出3亿多杯,杯子连起来可绕地球一圈”。凭借着“绕地球”的杯装冲泡奶茶,香飘飘成为“中国奶茶第一股”。多年来,冲泡奶茶销量不断增长,杯子渐渐可以绕地球2圈、3圈,甚至如今香飘飘的营销话题已经变成了“杯子连起来可以绕地球N圈”。9月,香飘飘做的“暂停绕地球”预热活动|图源:微博但就在今年
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看似“名不副实”的配料表背后,实则折射出我国水牛奶行业在标准建设、原料供应与市场认知间的深层矛盾。 来源:纳食(ID:kuaixiao6699)近日,新京报一则关于水牛奶产品的评测结果显示,20款同时标注“水牛”“纯牛奶”字样的水牛奶产品进行统计发现,无一款使用100%生水牛乳为原料。瞬间引发全网热议和讨论,“啊,我花的冤枉钱啊”“现在各种注册乱象,应该溯源追责!”……这看似“名不副实”的配料表背
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文:Giselle Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:MOKABLE 一杯咖啡钱,有百分之多少是付给了“风味”?而你知道,咖啡的风味损失,其实无处不在吗?咖啡豆的研磨和冲煮过程,以及咖啡液、冻干咖啡粉等速溶制品的加工过程,都会造成不同程度的风味损耗,最终影响消费者的体验。当咖啡文化快速普及,精品咖啡持续发展,消费者对咖啡品质的追求不断上升,“风味”早已成
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来源:食洞近日,全球零食巨头百事公司旗下的乐事薯片,近期宣布了其近百年历史上规模最大的品牌重塑计划,不仅全面更新视觉形象,更在配方上做出彻底革新,去除人工成分,响应消费者对健康食品的需求。这一举措使乐事成为传统零食健康化转型的先行者,也反映了食品行业在健康潮流下的深刻变革。乐事此次品牌重塑的核心亮点之一,是公司设计创新团队打造的全新视觉形象。新Logo采用了温暖的阳光元素,被称为“Lay’s Ra
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来源:零售圈(ID:retailsphere)在竞争白热化的休闲零食赛道,辣味板块无疑是其中最为滚烫的“红海”之一。当零食行业从“野蛮生长”迈入“精耕细作”的2025年,前有巨头盘踞,后有新品牌不断涌入,想要杀出重围,需要的不仅是勇气,更是对市场脉搏的精准把握与破局创新的智慧。盐津铺子,这家从湖南起步的零食制造商,正是这样一位“破局者”。它凭借“大魔王”麻酱素毛肚这一超级单品,不仅创造了单月销售额
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文:静淇来源:零售商业财经(ID:Retail-Finance)换帅不是偶然“慢半拍”的奥乐齐需要“快跑”奥乐齐的管理层调整,某种程度上是被行业节奏和自身瓶颈推着走的结果。从2019年在上海开出首店起,Schwaiger带领团队完成了德国硬折扣模式的初步落地。据中国连锁经营协会(CCFA)数据,其单店年销约3600万元,在千平米级零售店铺中表现亮眼,这一成绩也证明了模式的可行性。但他的战略相对稳健
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文:王卓霖来源:天下网商(ID:txws_txws)2016年,韩剧《太阳的后裔》在中国播出,掀起收视热潮。其中,男主角扮演者宋仲基微笑着喝红参浓缩液的画面,堪称经典的广告植入案例,让韩国人参品牌“正官庄”赚足了曝光和销量,更带动提升了其在中国市场的知名度。“当时正是韩流鼎盛时期,韩剧、韩国综艺、韩国品牌都很热门,比如running man、无限挑战,《大长今》电视剧等,整体环境适合品牌进行韩国以
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来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)三年、四元、万店京东向咖啡开炮!继小鲜厨房后,京东又盯上了咖啡。9月25日,在2025京东全球科技探索者大会上,京东高调入局咖啡赛道,推出“七鲜咖啡”,并宣布将投入百亿资金,开启“三年内开设1万家七鲜咖啡门店”合伙人招募计划。而七鲜咖啡的首家店铺,已落地于长保大厦、7月底新开的七鲜小厨内。具体来看,该店位于北京二环里,崇文门商圈和建国门商圈交汇处,可覆盖CB
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整理:Llinin Liu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:旺旺、盐津铺子、山姆 新产品1、再度发力山姆!亨氏推出「辣味番茄肉酱」新品2、再续风味联名战略,盐津铺子×农心联名推出「辣白菜薯片」3、加码零食健康化,旺旺推出「草莓奇亚籽饼」、「蓝莓山药饼」两款米饼4、豆腐质感酸奶?明治将推出「豆腐感觉 酸奶 YOFU」新品5、防辣护胃饮品?三养食品推出「BUFF